ย้อนรอย heytea ต้นตำรับร้านชาชีสแบรนด์แรก ขายยังไงให้ยอดขายถล่มทลาย
หลายท่านอาจสงสัย หรือยังไม่เคยได้ลิ้มลอง “ชาชีส” จนอาจมีการตั้งคำถามถึงความเข้ากันของสองสิ่งนี้ระหว่างชากับชีส ว่ามีเข้ากันและสามารถรัประทานได้พร้อมกันจริงหรือ ? วันนี้มาทำความรู้จักต้นตำรับร้านชาชีสแบรนด์แรก และมาดูกันว่าแบรนด์ทำอย่างไรจึงเป็นที่นิยมจมมียอดขายถล่มทลาย
“Hey Tea” เป็นเครือเครื่องดื่มชาจีนที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2012 ผู้ก่อตั้งคือคุณ Nie Yunchen แบรนด์มีสำนักงานใหญ่ในเขตหนานซาน เมืองเซินเจิ้น เริ่มจากการเป็นร้านชาเล็ก ๆ ในเมืองเจียงเหมิน มณฑลกวางตุ้ง แบรนด์ได้ขยายไปยังเมืองอื่น ๆ ในกวางตุ้งและจีนอย่างรวดเร็ว
แบรนด์ “Hey Tea” ถือได้ว่าเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีนเพราะเป็นกระแสในสื่อโซเชียลมีเดียอยู่ตลอด แบรนด์มีชื่อเสียงในด้านการออกแบบตกแต่งที่ทันสมัย บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม และเครื่องดื่มล้ำสมัย อีกทั้งมีเมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นต้นตำรับจนทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จักนั้นคือ “ชาชีส” ชีสที่ใส่ในเครื่องดื่มจะเป็นชีสเฉพาะจึงมีความเข้ากันกับชาอย่างแน่นอน โดยเป็นชีสแองเคอร์จากประเทศนิวซีแลนด์ ผสมกับนม ครีม และเกลือ ทำให้ได้มูสชีสที่กลมกล่อมและรสชาติลงตัว จึงยิ่งทำให้เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์
นอกจากแบรนด์จะมีเมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นที่ดึงดูดเหล่าลูกค้าแล้วนั้น ยังมีเมนูชาผลไม้ที่ฮ็อตฮิตไม่แพ้กัน อีกทั้งทางแบรนด์ “Hey Tea” ยังให้ความสำคัญกับการคัดสรรคุณภาพวัตถุดิบ และมีการสร้าง Branding ให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงความพรีเมียม ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงแพ็กเกจ โดยแบรนด์ “Hey Tea” ใช้เสน่ห์ของความมินิมอลแต่น่าค้นหาสื่อสารกับลูกค้า เพื่อสร้างประสบการณ์ที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้นให้ลูกค้าอยู่เสมอ
ด้วยความที่คุณ Nie Yunchen เห็นว่าปัจจุปันสื่อโซเชียลมีอิทธิพลมากจึงใส่ใจกับหน้าตาของผลิตภัณฑ์ไม่แพ้รสชาติคือ ถ้าสั่งเมนูเย็นทางร้านจะเสิร์ฟในแก้วใส เพื่อให้ลูกค้าเห็นถึงชั้นความสวยงามของสีเครื่องดื่ม ถ้าเป็นเครื่องดื่มผลไม้จะเติมเนื้อผลไม้ลงไปด้วย เพื่อเพิ่มเลเยอร์ของสี จึงรับรองได้ว่าถ่ายมุมไหน เครื่องดื่มก็ออกมาดูขึ้นกล้องสุด ๆ และยังมีลูกเล่นเพิ่มเติมในช่วงเทศกาลสำคัญ ก็จะออกแบบแก้วและถุงกระดาษเป็นลายพิเศษตามช่วงนั้น ๆ
ด้วยเหตุนี้ทำให้แบรนด์ “Hey Tea” เข้าถึงตลาดคนรุ่นใหม่ได้ง่าย และเป็นกระแสบนโลกออนไลน์ตลอดเวลา อีกทั้งแบรนด์ยังมีการพัฒนา Mini Program ใน WeChat ที่ชื่อว่า HEYTEA GO เพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้า สามารถสั่งออร์เดอร์จากที่ไหนก็ได้ แทนที่จะมายืนรอหน้าร้าน และยังช่วยติดตามสถานะของสินค้าได้ว่า อยู่ในขั้นตอนไหนแล้ว เพื่อไม่ต้องมาเสียเวลาต่อคิวรอ แค่พอใกล้ถึงคิวก็ค่อยมารับสินค้าได้นั้นเอง
ปัจจุบันนี้แบรนด์ “Hey Tea” มีสาขามากกว่า 700 สาขาในประเทศจีน และอีก 4 สาขาในสิงคโปร์ นับเป็นแบรนด์ที่มีการเติบโตและขยายตัวอย่างรวดเร็วในเวลาไม่กี่ปี และยังมีตัวตอกย้ำความสำเร็จของแบรนด์คือ การได้ทำแคมเปญร่วมกับแบรนด์ชั้นนำอยู่บ่อยครั้งครอบคลุมตั้งแต่ แบรนด์เครื่องสำอาง, แฟชั่น, ดนตรี, อาหาร, เคสโทรศัพท์ หรือแม้แต่แบรนด์ถุงยางอนามัย
เช่น การร่วมมือกับ Fenty Beauty หรือจะเป็นแบรนด์ลูกอมอย่าง White Rabbit จึงเป็นที่คาดการณ์กันได้ว่า แบรนด์ “Hey Tea” จะเติบโตและขยายตัวได้อีกมากในประเทศจีน และระดับโลก
แบรนด์ “Hey Tea” ทำให้เห็นว่าการนำความแตกต่าง มาพัฒนาปรับปรุง จนผสมผสานเข้ากันได้ จึงทำให้เกิดเอกลักษณ์ใหม่ที่เป็นที่น่าสนใจ จนสามารถดึงดูดเหล่าลูกค้าได้ อีกทั้งการให้ความสำคัญใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ ถือเป็นสิ่งสำคัญที่สามารถทำให้แบรนด์เติบโต ขยายรากฐานจนยิ่งใหญ่ และเป็นที่นิยมอยู่ในใจของลูกค้าได้ตลอดเวลา
.
.
#Torpenguin #ต่อเพนกวิน #ธุรกิจ
.
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
