มดโถน้ำผึ้ง มดชนิดเดียวในโลกที่ผลิตน้ำผึ้งได้
Camponotus inflatus
คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่า ผึ้ง ไม่ใช่แมลงชนิดเดียวที่สามารถผลิตของเหลวที่มีรสชาติหวาน มีความหนืด และมีสีน้ำตาลทองที่เราเรียกกันว่า ‘น้ำผึ้ง’ ได้ ซึ่งนอกจากผึ้งแล้ว ยังมีตัวต่อบางสายพันธุ์ที่สามารถผลิตน้ำผึ้งได้
แต่แมลงที่สามารถผลิตน้ำผึ้งได้ที่แปลกที่สุดก็คงหนีไม่พ้น “Honeypot Ant” หรือมดโถน้ำผึ้ง
มดงานลักษณะพิเศษที่มีอยู่ในมดหลายสายพันธุ์ แต่พบได้บ่อยที่สุดคือ Camponotus inflatus ที่จะให้มดน้ำผึ้งของพวกมันกินน้ำหวานจากดอกไม้อย่างต่อเนื่อง
หน้าที่ของมดน้ำผึ้งเหล่านี้มีแค่เพียงหนึ่งเดียว นั่นคือการกินน้ำหวานเพื่อผลิตออกมาเป็นน้ำผึ้ง และนั่นทำให้มันกลายเป็นเหมือนกับถังเก็บน้ำผึ้งที่มีชีวิต เพื่อเป็นเสบียงในยามที่อาหารขาดแคลน โดยมดงานจะป้อนมดโถน้ำผึ้งด้วยน้ำหวานจากพืชนานาชนิดจนกว่าท้องของมันจะป่องพองเหมือนกับมันกำลังจะระเบิด และทำให้คุณเห็นของเหลวสีเหลืองอำพันที่อยู่ข้างใน เมื่อไหร่ที่สมาชิกในอาณานิคมของพวกมันต้องการอาหาร มดงานเหล่านี้ก็จะสำรอกเอาน้ำผึ้งออกมาให้
มดน้ำผึ้งส่วนใหญ่มักถูกพบในพื้นที่แห้งแล้ง หรือพื้นที่กึ่งทะเลทรายในออสเตรเลีย อเมริกา เม็กซิโก และประเทศในทวีปแอฟริกา ซึ่งการหาแหล่งอาหารเป็นเรื่องยาก ดังนั้นการมีมดที่ทำหน้าที่ผลิตและการเก็บรักษาน้ำผึ้งเอาไว้ ถือเป็นการปรับตัวเพื่อให้พวกมันอยู่รอดในสภาพแวดล้อมอันเลวร้ายได้
เพราะทรัพยากรสำคัญที่มดโถน้ำผึ้งมี จึงทำให้พวกมันเป็นที่ต้องการตัวจากมดฝูงอื่น ๆ ที่อาจมาโจมตีและขโมยพวกมันไป
จากการศึกษาหนึ่งพบว่า แม้ภายนอกจะดูคล้ายกันมาก แต่น้ำผึ้งของมดโถน้ำผึ้งจะมีความเหนียวหนืดน้อยกว่าน้ำผึ้งจากผึ้ง ส่วนรสหวานก็ไม่หวานเท่า แถมยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่ไม่พบในน้ำผึ้งปกติอีกด้วย
ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการระหว่างน้ำผึ้งทั้งสองชนิดคือน้ำตาลกลูโคสมีอยู่ในน้ำผึ้งของมดในปริมาณที่สูงกว่าฟรักโทส ในขณะที่น้ำผึ้งของผึ้งจะตรงกันข้าม
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
