เทคนิค “ปลูกขิงในกระถาง” ให้งอกไวภายใน 1 เดือน
ขิง สมุนไพรไทยที่นิยม โดยจะใช้ส่วนเหง้านำมาทำเป็นอาหารหรือนำไปทำยาได้ เมนูอาหารที่นิยม คือ ผัดไก่ใส่ขิง สามารถนำไปใส่ในน้ำจิ้มข้าวมันไก่ หรือนำไปทำเป็นเครื่องดื่มเช่น บัวลอยน้ำขิง หรือเต้าฮวยน้ำขิง
ขิงนอกจากจะกินสด ๆ แล้ว ยังสามารถนำไปแปรรูปได้ หากนำไปตากและอบแห้งสามารถเก็บไว้รับประทานได้ หรือนำไปปั่นเป็นขิงผงเก็บไว้ชงเป็นเครื่องดื่มทานในช่วงอากาศเย็น ๆ สามารถเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายได้ครับ
ขิงสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ทั่วไปในตลาด แต่จะดีกว่ามั้ย ถ้าเราสามารถปลูกขิงไว้ทานเอง โดยวิธีง่าย ๆ ดังนี้ครับ
1.เลือกเหง้าขิงที่จะนำมาปลูก โดยเลือกตัดช่วงปลายที่จะนำมาปลูก เนื่องจากจะมีตาที่สามารถแตกเป็นหน่อจะทำให้ขิงโตไว
2.เตรียมกล่องพลาสติกใส โดยรองกระดาษทิชชู่ไว้ด้านใน นำขิงมาวางในกล่องและพรมน้ำให้ชุ่ม ปิดฝาทิ้งไว้ หมั่นรดน้ำทุก ๆ 2 - 3 วันจนขิงเริ่มงอก
3.นำขิงที่งอกมาใส่ในกระถาง ที่เตรียมไว้ โดยนำไปตั้งในที่มีร่มมีแดดรำไร หมั่นรดน้ำเป็นประจำ เมื่อครบ 1 เดือน ขิงจะเริ่มโต
ข้อดีของการปลูกขิงในกระถาง จะทำให้ขิงโตไว เนื่องจากขิงชอบอากาศเย็น การปลูกในกระถางจึงทำให้ขิงเจริญเติบโตได้ดีกว่าการปลูกในภาชนะอื่นครับ
……………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
