3 มี.ค. 2023 เวลา 02:00 • ท่องเที่ยว

โรงแรม-รีสอร์ท เริ่มจากอะไร?

ใครๆ ก็อยากเป็นนักธุรกิจ มีกิจการเป็นของตัวเอง แต่สำหรับใครที่กำลังคิดกำลังศึกษาเรื่องการเริ่มต้นธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ท แต่ไม่รู้ว่าควรเริ่มจากอะไร เราได้รวบรวมมาให้แล้วครับ
1. การวางแผนสำคัญที่สุด
จงใช้เวลา 80% สำหรับการวางแผน และ 20% เพื่อลงมือทำ สูตรนี้จะทำให้คุณเกิดความผิดพลาดน้อยที่สุด การวางแผนในที่นี้หมายรวมถึงการหาข้อมูล การติดต่อ เตรียมเอกสาร หาผู้รับเหมาก่อสร้างที่น่าเชื่อถือ การออกแบบห้องพัก การจ้างพนักงาน การวางระบบ ไปจนถึงการเงิน การทำบัญชี ฯลฯ
ทริคเล็กๆ : การระบุกลุ่มเป้าหมายหลักจะช่วยให้การวางแผนทุกอย่างกำหนดได้ง่ายขึ้น
2. ธุรกิจโรงแรม ทำเลคือสิ่งสำคัญ
สิ่งแรกอันดับต้นๆ ที่เราควรพิจารณาในการสร้างโรงแรมก็คือทำเลที่ตั้ง ใกล้แหล่งท่องเที่ยวหรือสถานที่สำคัญหรือไม่ ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวแค่ไหน เดินทางไปอย่างไร และใกล้ๆ กับโรงแรม รีสอร์ทของคุณมีร้านอาหาร มีร้านสะดวกซื้อไหม แต่สำหรับเมืองที่ไม่ใช่แหล่งท่องเที่ยวคุณก็อาจจะต้องกำหนดกลุ่มเป้าลูกค้าให้ดี และหาจุดเด่นบางอย่างเพื่อดึงดูดให้แขกเข้ามาพัก หรือทำเป็นโรงแรมสำหรับกลุ่มเซลล์ขายของ ที่ต้องเดินทางไปทั่วประเทศเลยก็อาจจะเป็นความคิดที่ดี
3. ไฟฟ้า น้ำประปา
นอกจากทำเลที่ดี คุณต้องคำนึงถึง ไฟฟ้าและน้ำประปา ว่าสองสิ่งนี้สามารถเข้าถึงโรงแรมของคุณได้ไหม ถ้าน้ำประปาและไฟฟ้าเข้าไม่ถึง คุณก็อาจจะต้องเสียค่าเดินประปาไฟฟ้าเองหรืออาจขุดน้ำบาดาลใช้ แต่ในระยะยาวอาจมีปัญหาได้ ดังนั้นหากเลือกทำเลที่มีไฟฟ้าและน้ำประปาผ่านอยู่แล้ว ก็จะน่าจะสะดวกกว่าและทุ่นแรงไปได้อย่างมากด้วย
4. คู่แข่ง
อย่าลืมทำการสำรวจว่าในละแวกใกล้เคียงมีโรงแรมหรือรีสอร์ทอื่นๆ ที่เป็นคู่แข่งคุณหรือเปล่า การสร้างโรงแรมในแหล่งที่มีคู่แข่งอยู่แล้วหลายราย ก็อาจจะยากในการที่จะดึงแขกเข้ามาพัก เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นช่วง high season ที่มีนักท่องเที่ยวมามาก อย่าลืมเอาตัวเองไปอยู่ในโลกออนไลน์เพื่อใช้สำหรับการโฆษณาให้คนเข้าถึงมากขึ้น
5. เตรียมเงินทุนเพื่อ ธุรกิจโรงแรม
สิ่งสำคัญอันดับต้นๆ คือคุณมีเงินทุนส่วนตัวหรือไม่ หากมีแล้วก็สบาย แต่ก็ควรวางแผนการลงทุนและใช้จ่ายเป็นอย่างดี กำหนดวงเงินสำหรับค่าใช้จ่ายแต่ละส่วนให้ชัดเจน หากไม่มีเงินทุนก็คงต้องมองเรื่องการขอกู้กับธนาคาร คุณควรเตรียมข้อมูลให้พร้อมก่อนไปขอกู้ คิดคำนวณว่าต้องใช้วงเงินเท่าไหร่ โรงแรมของคุณจะมีกี่ห้อง เป็นระดับกี่ดาว รับเหมาก่อสร้างเท่าไหร่ ที่ดินมีแล้วหรือไม่หรือต้องกู้ซื้อที่ดินด้วย
6. ออกแบบห้องพัก
ห้องพักเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะแขกมักจะเลือกจองโรงแรมหรือรีสอร์ท โดยดูจากรูปห้องพักเป็นหลัก ห้องพักที่สวย โปร่ง มีเอกลักษณ์โดดเด่น หรือตกแต่งอย่างพิถีพิถัน จะมีส่วนช่วยในเรื่องการตลาดอย่างมาก เพราะแขกที่มาเข้าพักก็จะชอบเก็บภาพถ่ายสวยๆ ไปอวดบนโซเชียล ทำให้โรงแรมหรือรีสอร์ทเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
7. เริ่มก่อสร้าง
เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว ก็เริ่มลงมือสร้าง คุณจะจ้างผู้รับเหมาก็ได้ หรือจะหาคนงานมาทำก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลย แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกทางไหน ต้องไม่ลืมคอยมาควบคุมการก่อสร้างอย่างใกล้ชิด เพื่อให้แน่ใจว่าการก่อสร้างเป็นไปตามแผนที่ตั้งใจไว้
ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : https://hotel.unsleepbox.com/
รู้จัก Hotelsup มากขึ้น : https://www.hotelsup.co/
โฆษณา