9 มี.ค. 2023 เวลา 16:55 • อาหาร
หอนาฬิกาบ้านโป่ง

6 มีนาคม 2566 > Culture Shock

ต้องกลับราชบุรีแล้ว แม้ว่าเพิ่งจะมานอนบ้านได้แค่ 2 คืน เช้านี้พ่อเลยอาสาขับรถมาส่ง ซึ่งด้วยความที่อยู่ราชบุรีมาปีกว่าแล้วก็เลยพาพ่อมาหาของอร่อยๆอวดคนกรุงเทพสักหน่อย
บ้านโป่งคือคำตอบมากสำหรับเรื่องการกิน เพราะเคยมาบ้านโป่ง 2-3 ครั้งแล้วตั้งแต่ย้ายมาทำงานที่นี่ ก็เลยเคยได้สัมผัสอาหารการกินแถวนี้กันมาบ้างแล้ว ... ขออวดหน่อยเถอะข้าวหมูแดงในตำนานร้านตาต๊ะก็แล้วกัน
ความยากคือไม่รู้จะถูกใจพ่อหรือเปล่าเพราะเคยพาเค้าไปกินข้าวหมูแดงนครปฐมเจ้าดังมาหลายร้านแล้ว ก็ยังไม่ถูกใจเค้าสักที แต่ที่ค่อนข้างมั่นใจเพราะร้านนี้คือหมูกรอบดีมาก น้ำราดแบบดั้งเดิมมากคือเค็มนำไม่หวาน และที่สำคัญปริมาณคือจุใจจริงๆ
จัมโบ้รวมทุกอย่างมาแล้วครับ 55 บาท .... ก็เป็นดั่งคาดพ่อถูกใจหมูกรอบที่นี่มาก แต่แล้ว ก็มี Culture Shock เครื่องหมายคำถามตัวเบ้อเร้อ
"ที่นี่เค้ากินข้าวหมูแดงกับน้ำพริกเผาหรือ???" อืมๆๆใช่ๆๆ ลืมบอกพ่อไปหลังจากที่พ่อนั่งมองโถน้ำพริกเผาที่ตั้งตระหง่านเคียงคู่กับต้นหอมและพริกดองซีอิ๊วดำ!!
"แปลกดี แต่พ่อรู้สึกว่ามันไม่ค่อยเข้ากันเลย" ก็อยากบอกพ่อว่าไม่ต้องแปลกใจหรอก "ตอนแรกโอ๊ตก็คิดงั้นแหละ แต่กินไปกินมาก็อร่อยดีน่ะ .... เหมือนคนเมืองจันท์ คนตราดก็กินข้าวมันไก่กับน้ำพริกเผา หรือคนสุโขทัย คนพิดโลกยังใส่ซอสพริกในราดหน้าเลย หรือคนใต้บ้านเติ้ลยังกินเหนียวถั่วดำใส่น้ำแข็งเลย!!!"
พูดจบพ่อก็เปลี่ยนจากหน้าประหลาดใจกลายเป็นเสียงหัวเราะ ว่าแล้วก็จ้วงน้ำพริกเผาใส่จานข้าวหมูแดง ... สงสัยคงเลิกช็อคกับ Culture นี้ได้เร็วดีแท้
โฆษณา