รู้แก่ใจว่าไม่มี จงสร้างจากสิ่งที่มี
บ้านที่เราอยู่มีบริเวณพอสมควร บนที่ดินประมาณไร่ครึ่ง มีต้นไม้ร่มรื่น ทั้งไม้ยืนต้นไม้ล้มลุก พวกมะพร้าว ขนุน กระท้อน มะขาม ไผ่ ตะขบ มะเฟือง ยางนา แคนา มะกอก มะพูด มะนาว มะกรูด ส้มซ่า สับปะรด เผือก มะหาด ฝรั่งขี้นก อีกหลายชนิดมาก แต่ไม่มีผักสวนครัว
การทดลองปลูกผักสวนครัว จึงได้เริ่มขึ้น นอกจากมีกินในครอบครัว เพื่อนบ้านมาขอก็มีให้ ที่สำคัญแม่ไม่ต้องซื้อผักบางอย่างจากตลาดสด
ในครั้งก่อนฉันได้กล่าวถึง แม่ให้มี การเลี้ยงหมู ไว้เป็นค่าเล่าเรียนของลูกๆเวลาเปิดเทอมปีการศึกษาใหม่ เลี้ยงไก่ไว้กินไข่ในตอนเช้าก่อนไปโรงเรียน ซึ่งฉันเป็นคนเตรียมอาหารเอง
พวกเราสามพี่น้องต้องตื่น ในเวลาเช้าตรู่ ส่วนแม่ต้องไปทำงานตั้งแต่เช้ามืด ตีสามตีสี่ พี่คนโตกับคนรองต้องช่วยกันให้อาหารหมูและไก่ ก่อนไปโรงเรียนส่วนฉันเข้าครัว และเลี้ยงน้องแบเบาะทั้งวัน ไม่ต้องไปโรงเรียน
เมื่อแม่หาพี่เลี้ยงน้อง ซึ่งเป็นญาติของแม่และไว้ใจได้ มาเลี้ยงน้องและอยู่ประจำที่บ้าน ฉันจึงได้เข้าเรียนในชั้น ป.1 ทุกคนอาจสงสัยว่าเข้าเรียนช้าไปหรือเปล่า ก็อายุ 8 ปีพอดี ถือว่าตามเกณฑ์ภาคบังคับสมัยนั้น
แม้มีพี่เลี้ยงน้องประจำแล้ว พวกเราก็ยังทำหน้าที่ของทุกคนเช่นเดิม สำหรับฉันอาจอยู่หน้าเตาน้อยลง มีเวลาอ่านหนังสือและได้วิ่งเล่นกับพี่ๆและเพื่อนบ้านที่เป็นญาติๆกันบ้าง
การเล่นของพวกเรา เด็กๆสมัยนั้น เกิดประโยชน์มาก นอกจากได้ออกกำลังกาย ได้สติปัญญาแล้ว ยังได้ไม้ฟืนกลับบ้านด้วย บางทีก็มีผักผลไม้ พวกตำลึง ตะขบป่า ผักบุ้งนา มะม่วงสุก ตะโก ชำมะเลียง กระท้อน แล้วแต่ฤดูกาล เป็นความสนุกสนานและอิ่ม
ช่วงปิดเทอม แม่ก็มีเวลาอยู่กับพวกเราในเวลากลางวันมากหน่อย ก็จะพาพวกเราทำโน่นทำนี่เพื่อให้มีประโยชน์ เช่น การช่วยกันปลูกผักสวนครัว
เมื่อพืชสวนครัวเติบโตให้ผลผลิต นอกจากเก็บกินในครัวเรือน เพื่อนบ้านมาขอก็แบ่งปันกัน บางอย่างมีมากพอ แม่ก็ได้นำไปใช้ที่ร้าน ไม่ต้องซื้อจากตลาด ถือว่าประหยัดค่าใช้จ่ายได้
นับเป็นการตอบโจทย์เวลาพืชผักบางชนิดขาดแคลน แต่ที่บ้านเรามีเพราะได้ปลูกไว้เอง การทดลองครั้งแรกไม่คาดหวังให้สำเร็จ แต่ลองทำไปเรื่อยๆ ก็ได้รับผลที่น่าพอใจยินดี ที่บ้านของเราจึงมี การเลี้ยงหมู เลี้ยงไก่ เลี้ยงหมา เลี้ยงแมว ปลูกผักสวนครัว
ผักที่ปลูกจะมี พริกขี้หนู ตะไคร้ มะเขือเปราะ มะเขือเทศ โหระพา ข่า ขมิ้น ผักบุ้ง ผักชี ยี่หร่า ฟักเขียว ฟักทอง บวบเหลี่ยม บวบหอม ถั่วฝักยาว แตงกวา มะระจีน ฯลฯ บางอย่างได้ผลดี บางอย่างไม่ได้ผล
พอน้องคนเล็กอายุ 6 ขวบ แม่ก็ส่งเข้าโรงเรียนชั้นฝากเรียนซึ่งเป็นชั้นเตรียมก่อนเรียนประถม 1
เมื่อลูกๆได้เข้าโรงเรียน พี่เลี้ยงก็ไปทำงานกับแม่ที่โรงเรียนด้วยไม่มีคนอยู่บ้าน ฉันกับพี่ชายคนรองมักจะกลับมาทานข้าวกลางวัน ที่บ้านในช่วงพักกลางวันและดูบ้านด้วย ส่วนพี่ชายคนโตเข้าเรียนในตัวเมือง
กลับมาบ้าน ต้องรีบเปลี่ยนเสื้อผ้า เพื่อทำงานของตัวเอง และช่วยกันดูแลพืชผักที่ปลูก บางครั้งก็มีคนมาเก็บผักโดยไม่ขอ ฉันเคยบอกว่าเขาควรจะปลูกเองจะได้มีผักกินตามต้องการ เพราะที่บ้านเราผักบางอย่างปลูกไว้ให้แม่ใช้ที่ร้านเท่านั้น
อีกอย่าง ฉันคิดว่าพวกผู้ใหญ่น่าจะทำงานได้ดีกว่าเด็กๆอย่างพวกเรา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
