19 พ.ค. 2023 เวลา 03:26 • อาหาร
ส่วนใหญ่แล้วแบรนชาไทยจะเป็นชาสายพันธ์ sinesis ไม่ก็ assamica ครับ เมื่อเก็บใบชามาแล้วพอเอาไปทำการนวดชาจน oxidation อย่างสมบูรณ์ เมื่อคั่วอบและเอามาชง สีของชาจะออกมาเป็นสีส้มจนถึงสีน้ำตาลเข้มครับ ดังนั้นทางเจ้าของแบรนเขาเลยใส่สีส้มเพื่อให้เป็นมาตราฐานสีเดียวกัน และยังเป็นภาพลักษณ์ชาไทยต้องสีส้มที่คนเขารู้จักกันด้วยครับผม
ปล.ผิดถูกยังไงขออภัยนะครับ เพราะไม่ได้อยู่ในวงการชามานานเเล้ว :)
โฆษณา