[BRANDFIXER ] #Marketing1Shot 📸 #การตลาดในภาพเดียว เบอร์เกอร์สายมู 🍔 #นครมูเบอร์เกอร์ . ความเชื่อและความศรัทธาของมนุษย์ที่มีต่อเทพเจ้าและสิ่งศักดิ์สิทธิ์นั้น คงไม่ได้มีแต่วัตถุมงคลอีกต่อไปแล้ว, เมื่อแบรนด์ "นครม

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

26 พ.ค. 2023 เวลา 14:00 • การตลาด

#Marketing1Shot 📸 #การตลาดในภาพเดียว

เบอร์เกอร์สายมู 🍔 #นครมูเบอร์เกอร์

ความเชื่อและความศรัทธาของมนุษย์ที่มีต่อเทพเจ้าและสิ่งศักดิ์สิทธิ์นั้น คงไม่ได้มีแต่วัตถุมงคลอีกต่อไปแล้ว, เมื่อแบรนด์ "นครมูเบอร์เกอร์" ได้ฉีกกรอบประเพณีการทานเบอร์เกอร์รูปแบบใหม่โดยผสมผสานความเชื่อของมนุษย์กับรสชาติไทยแท้ๆ เสิร์ฟผ่านเมนูอาหารตะวันตกที่คนทั่วโลกชื่นชอบ

เพื่อนๆ หลายคนคงจะตั้งคำถามในใจว่า "เบอร์เกอร์สายมู" จะตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายของแบรนด์ได้จริงหรือ? วันนี้พีชจะวิเคราะห์ไอเดียการตลาดของแบรนด์ "นครมูเบอร์เกอร์" ให้เพื่อนๆ ได้คำตอบว่า "เจ้าของแบรนด์คิดอะไร?"

#ถอดรหัสจากข่าว

🗣️ Customer Segments

จากแคมเปญการตลาดดังกล่าว, เราสามารถแบ่งกลุ่มเป้าหมายออกเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่

👉 #กลุ่มเป้าหมายหลัก

คือ ผู้บริโภคที่ชื่นชอบเมนู #เบอร์เกอร์ หรือ ชอบทานอาหาร #ฟาสต์ฟู้ด

โดยมีที่พักอาศัยหรือสถานที่ทำงาน อยู่ในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานคร

👉 #กลุ่มเป้าหมายรอง1

คือ ผู้บริโภคกลุ่ม #มูเตลู ที่มีความเชื่อและความศรัทธาต่อเทพเจ้า

และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่างๆ เป็นที่ยึดเหนี่ยวของจิตใจและการดำเนินชีวิต

👉 #กลุ่มเป้าหมายรอง2

คือ กลุ่มนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างประเทศ รวมถึง

กลุ่ม #influencer ที่มีชื่อเสียงในวงการอาหารและการท่องเที่ยว

🏆 Value Proposition

จากแคมเปญการตลาดดังกล่าว, เราสามารถสรุป "คุณค่าที่แบรนด์ส่งมอบให้ลูกค้า" ได้ดังนี้

🔥 #เจ้าแรกในไทย

แบรนด์ได้นำเสนอเมนู #เบอร์เกอร์ลงยันต์ เป็นเจ้าแรกในประเทศไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ "อร่อย.. ชื่นใจทั้งผู้ให้และผู้รับ" โดยเจ้าของแบรนด์อยากส่งมอบพรอันประเสริฐจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ตนเคารพนับถือให้กับลูกค้าทุกคนที่ช่วยสนับสนุนแบรนด์มาโดยตลอด, ทางแบรนด์ได้ลงมือทำสิ่งที่เป็น "นามธรรม" จับต้องไม่ได้ให้กลายเป็น "รูปธรรม" ผ่านอาหารที่ลูกค้าจับต้องได้จริง

🔥 #ความเชื่อและความศรัทธา

แบรนด์ได้นำเสนอเรื่องราวความเชื่อและความศรัทธาของมนุษย์ที่มีต่อสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ถ่ายทอดไอเดียสร้างสรรค์ผ่านลายยันต์ที่สักลงบนเบอร์เกอร์ (เจิมลายยันต์โดย "ท่านเจ้าคุณธงชัย") นำเสนอให้ลูกค้าเลือกทั้งหมด 3 ลาย โดยแต่ละลายจะมอบพร 3 ประการที่ทรงพลังและมีความหมายที่แตกต่างกัน ดังนี้

#รุ่นคงกระพันชาตรี

ให้พรเรื่องสุขภาพแข็งแรง อายุมั่นขวัญยืน

#รุ่นโคตรรวยโคตรทรัพย์

ให้พรเรื่องโชคลาภ "เงินไหลนอง.. ทองไหลมา"

#รุ่นเมตตามหานิยม

ให้พรเรื่องความรัก ความสุข และเสริมเสน่ห์

เมื่อลูกค้าเลือกลายยันต์ที่ตนชื่นชอบแล้ว พนักงานก็จะใช้เครื่องสักลายยันต์ลงบนเนื้อขนมปัง พร้อมสวดคาถาบูชาก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้าทุกครั้ง ซึ่งลูกค้าสามารถสวดมนต์ขอพรจากองค์สิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ประทับอยู่บนเคาน์เตอร์ด้านหน้าร้านได้ตามความเชื่อของแต่ละบุคคล

🔥 #รสชาติแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร

แบรนด์ได้นำเสนอจุดขายสินค้าที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำใครในตลาดเดียวกัน โดยเฉพาะรสชาติของเบอร์เกอร์ที่ให้ความสำคัญกับเมนูอาหารสไตล์ไทยแท้ 3 รสชาติ รังสรรค์เมนูจานเด็ดเป็นตัวแทนจากทั้ง 3 ภาค ได้แก่ เบอร์เกอร์รสต้มยำกุ้ง หรือ รสต้มยำไก่, เบอร์เกอร์รสข้าวซอยไก่ และ เบอร์เกอร์รสคั่วกลิ้งเนื้อ, นักท่องเที่ยวต่างชาติที่ได้ลองรสชาติเบอร์เกอร์แบรนด์นี้ต่างรีวิวเหมือนกันว่า "อร่อยที่สุด" รสชาติไม่เหมือนกับเบอร์เกอร์อื่นๆ ที่พวกเขาเคยทานมาก่อน

#Brandfixer

#นักซ่อมแบรนด์ #แบรนด์ฟิกเซอร์

#นักซ่อมแบรนด์ธุรกิจอาหาร

#ซ่อมเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย

Future #FoodBranding

For #Sustainability 🌏

พัฒนาแบรนด์ธุรกิจอาหารให้ก้าวทันโลกอนาคต

ยกระดับธุรกิจไทยให้ยั่งยืนด้วยความรู้คู่คุณธรรม

#Creative

#Branding

#Marketing

#People