ผักอบกรอบทำกินเอง อร่อยแซ่บแบบไม่ต้องลุ้นจ๊าาา
วิธีทําผักอบกรอบ สูตรไร้น้ำมัน สำหรับกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ
1. นำผักและผลไม้ที่ต้องการทำอบกรอบ มาล้างให้สะอาด หลังจากนั้นหั่นบางๆ ให้ได้ขนาดที่ต้องการ และซับน้ำให้แห้ง
2. ในส่วนขั้นตอนของการคลุกเคล้าเครื่องปรุงรส ผักผลไม้แต่ละชนิดก็อาจมีสูตรผสมเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถเติมได้ในปริมาณที่ต้องการ
โดยเครื่องปรุงหลักๆ จะมีเกลือ และพริกไทยป่น บางคนจะนิยมเพิ่มผงกระเทียม และผงอบเชยเข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น (หากไม่ต้องการควบคุมน้ำมัน ก็จะใส่น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันอะโวคาโด ผสมเข้าไปด้วยเล็กน้อย)
3. นำผักและผลไม้ที่คลุกเคล้าเครื่องปรุงแล้ว มาวางเรียงในถาดสำหรับอบ สามารถวางให้ชิดกันได้ แต่ไม่ควรวางซ้อนทับกัน เพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึง เมื่อต้องนำไปอบ
4. เปิดเตาอบไฟฟ้า ไฟบน-ล่าง ปรับความร้อนที่ 200 องศาเซลเซียส
5. ใส่ถาดผักผลไม้เข้าไป ตั้งเวลาประมาณ 15 นาที
6. เมื่อครบ 15 นาที ให้นำผักและผลไม้ออกมา พลิกกลับด้าน และนำเข้าเตาอบอีกครั้ง ตั้งเวลาอีก 15 นาที
7. นำออกมาจากเตาอบ ตั้งพักไว้จนคลายความร้อน สามารถรับประทานได้เลย
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
