อาหารเช้า ควรกินอะไร เพื่อสุขภาพ
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน เพราะร่างกายของเราไม่ได้รับประทานอาหารมาตลอดทั้งคืน อาหารเช้าที่ดีจะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่และช่วยให้เรารู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน
อาหารเช้าที่ดีควรประกอบด้วยอะไรบ้าง
อาหารเช้าที่ดีควรประกอบด้วยอาหารจากทุกกลุ่มสารอาหาร ได้แก่
* คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย ตัวอย่างของคาร์โบไฮเดรตที่ดี ได้แก่ ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ข้าวโอ๊ต ผลไม้
* โปรตีน ช่วยให้อิ่มท้องนานและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ตัวอย่างของโปรตีนที่ดี ได้แก่ ไข่ นม โยเกิร์ต เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ถั่ว
* ไขมันดี ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดได้ดี ตัวอย่างของไขมันดี ได้แก่ น้ำมันมะกอก อะโวคาโด ปลา
* ผักและผลไม้ เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและป้องกันโรคต่างๆ
ตัวอย่างเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
* ข้าวกล้อง ไข่ต้ม ผลไม้
* ขนมปังโฮลวีต อกไก่ย่าง ผักสลัดน้ำสลัด
* โยเกิร์ต กราโนล่า ผลไม้
* โจ๊กหมู ไข่ต้ม ผักต้ม
* น้ำเต้าหู้ ขนมปังปิ้ง ผลไม้
ควรกินอาหารเช้ากี่โมง
อาหารเช้าควรกินภายใน 2 ชั่วโมงหลังตื่นนอน เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ ผู้ที่ตื่นนอนสายก็สามารถกินอาหารเช้าได้เช่นกัน โดยควรกินให้ครบ 3 มื้อ
ข้อควรระวังในการกินอาหารเช้า
* ควรหลีกเลี่ยงอาหารเช้าที่มีไขมันสูง น้ำตาลสูง และโซเดียมสูง
* ควรหลีกเลี่ยงอาหารเช้าที่มีส่วนผสมของแป้งขัดสี เช่น ขนมปังขาว ข้าวขาว
* ควรดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอหลังตื่นนอน
สรุป
อาหารเช้าที่ดีควรประกอบด้วยอาหารจากทุกกลุ่มสารอาหาร เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่และช่วยให้เรารู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
