ใบไม้เริงระบำที่คันไซ (15) .. หลากหลายความอร่อยที่เกียวโต
เราหลีกเร้นความอึกทึกของนักท่องเที่ยวด้านนอก เข้ามาทานอาหารที่มีบรรยากาศเรียบร้อย เหมือนมีโลกส่วนตัวที่สงบท่ามกลางสวนญี่ปุ่นที่สวยงามด้านใน
เรามาทานอาหารกลางวันที่ร้านแห่งหนึ่ง ซึ่งฉันลืมจดชื่อเอาไว้ แต่เป็นร้านที่ว่ากันว่า เป็นร้านเก่าแก่ และเมนูอาหาร รวมถึงวิธีการเสิร์ฟ เป็นแบบโบราณมากๆ
บรรยากาศของร้านนั้นสุดยอดมากๆ อาคารแบบญี่ปุ่นโบราณตั้งอยู่ในสวนที่คงจะเก่าแก่ เวลานั่งรับประทานอาหารจะสามารถมองผ่านกระจกสามารถเห็นสวนสวยที่รื่นรมย์มาก
คนญี่ปุ่นพิถีพิถันในเรื่องการกินมาตั้งแต่ครั้งโบราณ
อาหารเมนูหลัก .. ทำเป็นจานเล็กๆ น่ารัก ทานได้พอคำ ใส่ของทอด ผัก ลูกชิ้น
บรรยากาศภายในร้านสวยคลาสสิก ปูเสื่อในห้อง หอมละมุนทีเดียว
เขาจะเสิร์ฟมาเป็นชุดค่ะ ทั้งผักดอง ซุปข้าว
เราออกไปเดินในสวนสไตล์ญี่ปุ่น … หอมกลิ่นดินและใบไม้สีสันสวยงามที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนผ่านฤดู การตกแต่งสวนเป็นแบบที่ค่อนข้างโล่ง มีทางให้เราเดินชมสวนสวย ที่ประกอบไปด้วยแมกไม้ที่สมบูรณ์ ไม้ดอก ไม้ประดับ สระน้ำ สะพาน
สวนที่นี่ดูเรียบง่าย เคียงคู่อยู่กับสีสันของธรรมชาติที่เปลี่ยนแปรไปตามฤดูกาล ขับให้อาคารเก่าดูขรึมขลัง สวยแบบคลาสสิก
ร้านอาหารที่ไม่ได้เคร่งครัดในเรื่องแบบแผนการรับประทานมากนัก เป็นแบบที่คนญี่ปุ่นทั่วไป เป็นชาวบ้านไปทานอาหารกันก็มีให้เลือกอยู่มาก
ร้านเหล่านี้ ไม่ใช่ร้านที่นักท่องเที่ยวที่ไปกับบริษัททัวร์ปกติไปกัน .. ลูกค้าเกือบทั้งหมดเป็นคนญี่ปุ่น
เมนูส่วนใหญ่ก็จะเป็นแบบ Set Menu มีให้เลือกหลายรายการตามรสนิยม
Hot Pot .. เมนูทอด ย่าง ต้ม ที่รับประทานกับข้าว ได้รับความนิยมโดยทั่วไป
กลุ่มของเราชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว ทุกเมนูที่สั่งมา จึงดูเหมือนจะอร่อยไปทั้งหมด
หากอยากรับประทานอาหารง่ายๆ .. มีร้านอาหารแบบที่คนญี่ปุ่นทั่วไปแวะไปทานเช่นกัน
เรามีโอกาสแวะไปที่ร้านขายเกี๊ยวซ่าเจ้าอร่อย
มีเมนูอื่นๆที่อร่อยอีกหลายอย่าง ให้เลือกชิม
Giant Crab Dinner
อยากทานปูยักษ์อ่ะ … ฉันบอกกับเพื่อนในครั้งแรกที่มาเยือนเกียวโต
.. เด๋วจัดให้ .. ไกด์กิตติมศักดิ์ของเราตอบรับเป็นอย่างดี
เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารที่ทำจากปูซุไวคานิ (Tanner Crab) ซึ่งเป็นปูขนาดใหญ่ ขายาว เนื้อหวาน รวมถึงปูขน หรือปูเคนางิ (Horsehair Crab)
.. เมนูของร้านนี้จะเป็นเซทเมนู ทั้งซาซิมิ ปูย่าง ปูเทมปุระ และเมนูปูอื่นๆให้เลือกเพียบ โดยจะทยอยเสิร์ฟมาทีละนิดละหน่อย ตบท้ายด้วยของหวาน
ทุกเมนูมีความอร่อยด้วยความสดของปู และความเชร่ยวชาญในการปรุบอาหารจาดเชฟ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
