สรุป #เชฟอ้อย
ความเดือดร้อนของผู้ซื้อแฟรนไชส์ลูกชิ้น
กับการตั้งคำถามว่าตอนนี้เชฟอ้อยอีโก้สูงไปรึเปล่า
เริ่มเรื่อง
1. เชฟอ้อยโด่งดังมาจากการเข้าร่วมแข่งขันในรายการแข่งทำอาหารรายการหนึ่ง แต่สิ่งที่ทำให้เซฟอ้อยกลายเป็นที่รู้จักจนไปไวรัลไปทั่วโลกออนไลน์คือการมาเปิดร้านขายลูกชิ้นในห้าง
2. สิ่งที่ทำให้ร้านลูกชิ้นของเชฟอ้อยโด่งดังจนเป็นไวรัลคือวิธีการขายที่ตักให้จนล้นถุงและคิดราคาถุงละ 100 บาท .. ลูกค้าหลายคนที่กินส่วนใหญ่บอกว่าอร่อยและคุ้มค้าคุ้มราคา
3. จากความโด่งดังนี้เองทำให้เชฟอ้อยตัดสินใจขายแฟรนไชส์ร้านลูกชิ้นของตัวเองให้กับผู้ประกอบการเจ้าอื่น ๆ และการตัดสินใจขายแฟรนไชส์ก็คือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวดราม่าที่เป็นประเด็น ณ ตอนนี้
เงื่อนไขแฟรนไชส์ (ตามที่อ้างอิงจากรายการโหนกระแสระบุว่า)
4. 1 จังหวัดจะมีได้เพียง 1 ร้านแฟรนไชส์เท่านั้น ราคาแฟรนไชส์อยู่ที่ 250,000 บาท สิ่งที่จะได้รับคือ
5. สูตรลูกชิ้นทุกตัวของร้าน , สูตรน้ำจิ้มทุกตัว , สามารถใช้ชื่อแบรนด์ลูกชิ้นเชฟอ้อยได้ , วันเปิดร้านเชฟอ้อยจะไปช่วยดูหน้าร้านให้ 2 วัน , วันที่มาเรียนทำสูตรฝั่งผู้ซื้อแฟรนไชส์จะมากี่คนก็ได้ , ได้เครื่องปั่นลูกชิ้นที่มีกำลังกายผลิต 300 ลูกใน 1 นาที , ได้เครื่องบดสับลูกชิ้น 1 เครื่อง
ดราม่าปะทุ
6. เมื่อวันที่ 8 ธันวาคมที่ผ่านมาได้มีเพจเฟชบุ๊คเพจหนึ่งโพสต์ข้อความที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับการโจมตีแฟรนไชส์ร้านลูกชิ้นเชฟอ้อย เพจนี้ระบุว่า ตอนนี้มีผู้เสียหายกับแฟรนไชส์นี้มากกว่า 40 คน แต่ไม่มีใครออกมาพูดเพราะไม่กล้า
7. สิ่งที่หลายคนเจอคือซื้อแฟรนไชส์ไปแล้ว 3-4 เดือนแต่ยังไม่ได้เครื่องทำลูกชิ้น เชฟอ้อยแก้ปัญหาด้วยการขายลูกชิ้นให้ก่อนในราคาโละละ 100 บาท ทำให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ที่ซื้อไปขายต่อได้กำไรน้อยจนแทบไม่ได้อะไรเลย
8. จากนั้นในวันที่ 9 ธันวาคมทางเฟชบุ๊คเพจ CHARM GARDEN ของเชฟอ้อยได้ออกมาตอบโต้โพสต์ดราม่าดังกล่าวว่า ตนได้เตรียมฟ้องเพจนี้พร้อมกับคนที่วิจารณ์จนทำให้ร้านเสียชื่อเสียงแล้ว พร้อมทิ้งท้ายว่า "ไม่ขอรับคำขอโทษ คำขอขมา หรือยอมความใดๆ เพื่อให้เป็นเคสตัวอย่างต่อไป"
9. ทางเชฟอ้อยได้ออกมาพูดในมุมของตนทำนองว่า ที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์ขาดทุนเป็นเพราะไม่ซื่อสัตย์ มีความโลภ เช่น ดัดแปลงสูตรลูกชิ้นเพื่อลดต้นทุน
เคลียร์ประเด็น
10. เชฟอ้อยได้เปิดใจในรายการโหนกระแสว่าตนไม่เคยมีความคิดจะโกงใคร แต่สาเหตุที่ผู้ซื้อแฟรนไชส์บางคนยังไม่ได้รับเครื่องจักรเป็นเพราะบริษัทที่ต้องส่งเครื่องให้อยู่ที่ประเทศจีน และตอนนี้เขาเจอปัญหาเรื่องระบบการขนส่ง แต่ยืนยันว่าส่งให้แน่นอนไม่ได้คิดจะโกงใคร
11. ในประเด็นเรื่องขายลูกชิ้นให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์กิโลกรัมละ 100 บาท เพื่อให้ผู้ซื้อแฟรนไชส์ไปขายต่อ เชฟอ้อยยืนยันว่าตนขายถูกแล้วเพราะตนก็ได้จากโรงงาน (โรงงานของพี่สาวเชฟอ้อย) มากิโลกรัมละ 90 บาท ตนไม่สามารถขายถูกกว่านี้ได้
12. ซึ่งในเรื่องราคาลูกชิ้นนี้เอง ผู้ซื้อแฟรนไชส์ที่มาร่วมรายการโหนกระแสได้แย้งว่า ถ้าได้เครื่องจักรมาต้นทุนก็จะถูกกว่านี้แต่ในเมื่อไม่ได้เครื่องจักรทุกคนก็ต้องยอมซื้อลูกชิ้นสำเร็จรูปเพราะไม่มีทางเลือก แต่ถ้าถามว่าเอามาขายแบบล้นถุงเหมือนเชฟอ้อยทำได้ไหม ต้องบอกเลยว่าไม่ได้เพราะ 1 ถุงแบบนั้นก็น้ำหนัก 1 กิโลกรัมแล้วแถมยังต้องขายให้ลูกค้าในราคาถุงละ 100 อีก
13. เชฟอ้อยยอมรับว่าตัวเองคุมธุรกิจไม่ได้เพราะมันโตเร็วเกินไป แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ยืนยันว่าไม่ได้เป็นการโกงเหมือนที่ถูกกล่าวหาจากเพจ ๆ หนึ่งในเฟชบุ๊ค ซึ่งหลังจากนี้จะมีการเข้าพูดคุยกับผู้ซื้อแฟรนไชส์ทุกคนเพื่อหาทางออกที่ดีร่วมกัน
เรื่องราวก็ประมาณนี้ครับ
ส่วนใครคิดเห็นอย่างไรก็มาแชร์กันในคอมเมนท์นะ
อ้างอิง
Twitter #เชฟอ้อย
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
