"ชงโหย่วปิ่ง" อาหารที่ชาวจีนเชื่อว่าเป็นต้นกำเนิด "พิซซ่า"
พิซซ่าของจีน หรือ ชงโหย่วปิ่ง มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งไม่หนาไม่บาง ทำจากแป้งสาลีใส่หอมซอย นวดเข้าด้วยกันแล้วนำลงไปทอดบนกระทะ ชงโหย่วปิ่งหากินได้ทั่วไปตามท้องถนน ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกภาคทั่วประเทศ
พิซซ่ามีหลายหน้าชงโหย่วปิงก็เช่นเดียวกัน เช่น แบบผสมเม็ดยี่หร่าสับละเอียด เม็ดงาดำ ข้าวโพด พริกหยวก เป็นต้น อีกวิธีคือนำชงโหย่วปิ่งไปชุบไข่ด้านเดียวแล้วนำไปทอด
ที่มา: https://thit.link/LofhlOv
ชงโหย่วปิ่ง
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
