22 พ.ค. 2024 เวลา 10:10 • อาหาร

รู้ยัง? สูตรกาแฟ อเมริกาโน่ ใส่อะไรบ้าง เข้มข้นหอมชงง่ายมาก

อเมริกาโน่ กาแฟดำยอดนิยมที่หลายคนหลงรัก ด้วยความเรียบง่าย แต่เปี่ยมไปด้วยรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น ดื่มง่าย เหมาะกับคอกาแฟที่ต้องการสัมผัสรสชาติกาแฟแท้ๆ โดยไม่ต้องเติมแต่ง
วันนี้ รู้ยัง108? RuleYoung จะพาทุกคน ไปรู้จักวิธีทำ อเมริกาโน่ หรือ กาแฟดำ ทำยังไงให้อร่อย รวมถึงสูตรลับเพิ่มรสชาติ
อเมริกาโน่ ใส่อะไรบ้าง แท้จริงแล้วมีเพียงสองส่วนผสมหลักเท่านั้น
เอสเปรสโซ่: หัวใจสำคัญของอเมริกาโน่ ชงจากเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียด ผ่านแรงดันน้ำร้อน
น้ำร้อน: ทำหน้าที่ลดทอนความเข้มข้นของเอสเปรสโซ่ ดึงรสชาติและความหอมของกาแฟออกมา
สูตรการทำ อเมริกาโน่
อเมริกาโน่แบบเข้มข้น: เอสเปรสโซ่ 2 ช็อต ต่อน้ำร้อน 3 ออนซ์
อเมริกาโน่แบบดั้งเดิม: เอสเปรสโซ่ 1 ช็อต ต่อน้ำร้อน 6 ออนซ์
อเมริกาโน่แบบบางเบา: เอสเปรสโซ่ 1 ช็อต ต่อน้ำร้อน 8 ออนซ์
สูตรลับเพิ่มรสชาติ อเมริกาโน่
น้ำตาล: สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสหวาน เติมน้ำตาลเล็กน้อย เพิ่มความกลมกล่อม
มะนาว: เพิ่มความสดชื่น ตัดเลี่ยน บีบมะนาวเล็กน้อยลงในกาแฟ
เกลือ: เพียงหยิบปลายนิ้ว เพิ่มมิติรสชาติ ชูรสชาติกาแฟให้กลมกล่อม
ไซรัป: เพิ่มรสชาติหวานหอม หลากหลายรสชาติ เช่น ไซรัปคาราเมล ไซรัปวานิลลา
นมสด: เติมนมสดเล็กน้อย เพิ่มความนุ่มนวล กลายเป็น ลาเต้แมคคิอาโต้
วิธีชงอเมริกาโน่
เตรียมเอสเปรสโซ่ ชงด้วยเครื่องชงโมก้าพ็อต เครื่องชงเอสเปรสโซ่ หรือวิธีอื่นๆ
เทน้ำร้อนใส่แก้ว ปริมาณตามความชอบ
เทเอสเปรสโซ่ลงในแก้ว คนให้เข้ากัน
ปรับแต่งรสชาติด้วยน้ำตาล มะนาว เกลือ ไซรัป นมสด ตามชอบ
อเมริกาโน่ ใส่อะไรบ้าง https://ruleyoung.com/1552
โฆษณา