7 มิ.ย. 2024 เวลา 02:13 • การศึกษา

ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567

💐 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ขอแสดงความยินดีกับบุคลากรวิจัยที่ได้รับจัดสรรทุนวิจัย ประจำปีงบประมาณ 2567 จาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
🔹โครงการ : การแปรรูปเห็ดหัวลิงเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมพร้อมศึกษาคุณภาพ
ของโปรตีนและสารสำคัญเมื่อผ่านกระบวนการแปรรูปอาหาร
👩🏻‍🔬 หัวหน้าโครงการ :
ดร. ศิริพร ตันจอ นักวิจัย ชำนาญการ ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ
🤝 ผู้ร่วมโครงการ :
ดร.สมัชญา งามสุข นักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร และ
คุณชมดาว สิกขะมณฑล นักวิจัย ชำนาญการพิเศษ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
โฆษณา