เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทานตอนเย็นไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่ม
1. สลัดผัก
เป็นเมนูยอดฮิตสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะมีผักเป็นส่วนประกอบหลัก อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ แถมยังมีแคลอรีต่ำ ตัวอย่างผักที่เหมาะกับการนำมาทำสลัด ได้แก่ ผักกาดหอม ผักโขม มะเขือเทศ แตงกวา แครอท อะโวคาโด เป็นต้น
2. ไข่ต้ม
ไข่ต้มเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี แถมยังมีไขมันดีที่ช่วยให้อิ่มท้องนาน ช่วยลดน้ำหนักได้ ตัวอย่างเมนูไข่ต้ม ได้แก่ ไข่ต้มธรรมดา ไข่ตุ๋น ไข่ยัดไส้
3. สเต็กปลา
ปลาเป็นแหล่งโปรตีน ไขมันดี และโอเมก้า 3 ช่วยบำรุงสมอง บำรุงหัวใจ ตัวอย่างเมนูสเต็กปลา ได้แก่ ปลาดอลลี่ ปลาแซลมอน ปลาทับทิม
4. แกงจืด
แกงจืดเป็นเมนูน้ำใส ย่อยง่าย มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยผักและเนื้อสัตว์ต่างๆ ตัวอย่างเมนูแกงจืด ได้แก่ แกงจืดไก่ แกงจืดฟัก แกงจืดเต้าหู้
5. ยำ
ยำเป็นเมนูอาหารที่รสชาติจัดจ้าน มีผักเป็นส่วนประกอบหลัก มีแคลอรีต่ำ ยิ่งถ้าเลือกน้ำยำที่ไม่ใส่กะทิหรือน้ำตาล ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพ ตัวอย่างเมนูยำ ได้แก่ ยำผักบุ้งทอดกรอบ ยำวุ้นเส้น ยำส้มโอ
เคล็ดลับ
•เลือกวิธีการปรุงอาหารที่ใช้น้ำมันน้อย เช่น นึ่ง ต้ม ย่าง อบ
•เลือกใช้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว
•หลีกเลี่ยงการใส่น้ำตาลหรือน้ำปลาเยอะเกินไป
•ทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ
•ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
ตัวอย่าง
•มื้อเย็น
•สลัดผักรวม 1 จาน
•ไข่ต้ม 1 ฟอง
•สเต็กปลาแซลมอน 1 ชิ้น
•แกงจืดไก่ 1 ถ้วย
เมนูนี้ให้พลังงานประมาณ 500-600 แคลอรี
หมายเหตุ
•ปริมาณอาหารที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกายแต่ละคน
•ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนเริ่มต้นทานอาหารเพื่อสุขภาพ
นอกจากเมนูที่แนะนำข้างต้นแล้ว ยังมีเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมายที่เหมาะสำหรับทานตอนเย็น
ไข่ต้มก็ดีนะ
ขอให้มีความสุขกับการทานอาหารเพื่อสุขภาพนะคะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
