เซี่ยงไฮ้ เมืองแห่ง Local Cafe'
เซี่ยงไฮ้ ได้กลายเป็นเมืองแห่งร้านกาแฟ โดยมีร้านกาแฟกว่า 9000 ร้าน โดยการดื่มกาแฟใน เซี่ยงไฮ้ ได้แพร่หลายอย่างมาก หลังจากเปิดเมืองหลังโควิด
-----
ถึงแม้ว่าร้านกาแฟในพื้นที่อื่นๆ ในประเทศจีนส่วนใหญ่จะเป็นเชนขนาดใหญ่เข้ามาเปิดสาขา เช่น Starbuck แต่ในเซี่ยงไฮ้ ร้านกาแฟส่วนใหญ่จะเป็นร้านกาแฟอิสระ โดยเกิดจาก Passion ของเจ้าของร้านที่มีต่อการดื่มกาแฟ
-----
ปัจจัยต่างๆของการเปิดร้านกาแฟอิสระ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของเจ้าของร้านเอง เช่น ร้าน A ทำบรรยากาศในร้านให้ดูเรียบง่ายและยังต้อนรับลูกค้าขาจร ถึงแม้ว่ารายจ่ายและการแข่งขันจะสูงก็ตาม แต่เพราะ Passion ของเจ้าของร้านจึงทำให้ร้านกาแฟของเขายังคงอยู่ได้ หรือ ร้านกาแฟ B ที่นำเข้าเมล็ดกาแฟจากประเทศญี่ปุ่น ทำให้เกิดความหลากหลายและอยากทดลองรสชาติของกาแฟของคน เซี่ยงไฮ้ มากขึ้น
-----
การเกิดขึ้นของร้านกาแฟท้องถิ่นใน เซี่ยงไฮ้ สะท้อนถึงวัฒนธรรมและความหลงไหลในเรื่องของการดื่มกาแฟของคนท้องถิ่น และสะท้อนความเป็นสากล ทำให้คนท้องถิ่นมีความภูมิใจวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของพวกเขาเป็นอย่างมาก
-----
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
