เมนูข้าวผัดไข่ ง่าย ๆ
# วัตถุดิบ :
1. ข้าวสวย 2 ถ้วย (แนะนำใช้ข้าวเย็น)
2. ไข่ 2 ฟอง
3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
5. ซอสถั่วเหลือง 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
7. ต้นหอมซอย 2 ต้น (ถ้ามี)
8. ผักต่าง ๆ (เช่น แครอท, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา) – ถ้ามี
# ขั้นตอนการทำ :
1. ตีไข่ในชามให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใช้ไฟกลางแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม
3. เทไข่ลงไปในกระทะแล้วใช้ตะหลิวคนจนไข่เริ่มสุก
4. ใส่ข้าวสวยลงไปและผัดให้เข้ากัน
5. ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและพริกไทย
6. ถ้าต้องการให้มีสีสัน สามารถใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป
7. ผัดต่อจนข้าวร้อนและส่วนผสมเข้ากันดี
8. โรยต้นหอมซอยถ้ามีแล้วเสิร์ฟได้ทันที
ข้าวผัดไข่สูตรนี้อร่อยและทำง่าย
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
