9 พ.ย. 2024 เวลา 23:18 • สุขภาพ

คาร์โบไฮเดรต ศัตรูในจานอาหารของคนคอเลสเตอรอลสูง

เมื่อพูดถึงคอเลสเตอรอล หลายคนมักคิดว่ามีเพียงอาหารที่มีไขมันเท่านั้นที่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้น แต่ในความเป็นจริง การบริโภคคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เช่น น้ำตาล แป้งขัดขาว ก็ส่งผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลได้ ซึ่งการบริโภคน้ำตาลและแป้งขัดขาวมากเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
ส่งผลให้ตับต้องเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินไปเป็นไตรกลีเซอไรด์ แล้วการทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงตับจะทำงานหนักขึ้นในการเผาผลาญน้ำตาลและผลิต LDL ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด อีกทั้งคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีไม่เพียงทำให้ LDL เพิ่มขึ้น แต่ยังส่งผลให้ระดับของ HDL ลดลง
ทำให้การกำจัดไขมันที่สะสมในผนังหลอดเลือดลดลงไปด้วย สำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงจึงควรระมัดระวังการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ควรเพิ่มการบริโภคไฟเบอร์ ผัก ผลไม้ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เสริม Lipizone ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลด LDL และไตรกลีเซอไรด์ ป้องกันหลอดเลือดแดงแข็งตัวและส่งเสริมสุขภาพในระยะยาว
.
#อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ #Health #คอเลสเตอรอลสูง #Lipizone #ไขมันเลว #LDL #ไตรกลีเซอไรด์
โฆษณา