จังหวัดสงขลาอำเภอหาดใหญ่เป็นแหล่งรวมอาหารอร่อยหลากหลายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานอาหารไทยและจีน
อาหารท้องถิ่นและจานเด่น
1. ข้าวยำปักษ์ใต้
• อาหารพื้นเมืองที่รวมข้าวสีสันสวยงามจากดอกอัญชัน เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะพร้าวคั่ว ราดด้วยน้ำบูดู
2. ไก่ทอดหาดใหญ่
• ไก่ทอดกรอบหอมเครื่องเทศ เสิร์ฟคู่กับหอมเจียวและข้าวเหนียว
3. น้ำพริกกุ้งเสียบ
• น้ำพริกพื้นถิ่นที่ผสมกุ้งเสียบ (กุ้งแห้ง) รับประทานกับผักสดหรือผักลวก
4. โรตีแกง
• โรตีกรอบหรือโรตีนุ่ม จิ้มกับแกงเนื้อหรือแกงไก่รสเข้มข้น
5. ปลากะพงทอดน้ำปลา
• ปลากะพงสดจากทะเลสาบสงขลา ทอดกรอบและราดด้วยน้ำปลารสหวานเค็ม
อาหารจีนและร้านดังในหาดใหญ่
1. ติ่มซำหาดใหญ่
• ร้านติ่มซำหลายแห่ง เช่น ร้านโชคดีแต่เตี้ยม หรือโกอ้วนติ่มซำ
2. บักกุ๊ดเต๋
• ซุปกระดูกหมูตุ๋นยาจีนที่หอมสมุนไพร นิยมกินคู่กับปาท่องโก๋
3. หมี่เบตง
• บะหมี่สดเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผัก
ของหวานและของกินเล่น
1. ลอดช่องน้ำกะทิสงขลา
• ลอดช่องเส้นเหนียวนุ่มในน้ำกะทิสด หอมหวานเย็นชื่นใจ
2. ขนมจาก
• ขนมหวานทำจากมะพร้าวและแป้ง ห่อใบจากแล้วนำไปย่าง
3. ไอศกรีมโอ่ง
• ไอศกรีมที่เสิร์ฟในโอ่งเล็ก พร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ
ตลาดและแหล่งอาหารที่น่าสนใจ
• ตลาดกิมหยง (หาดใหญ่)
ศูนย์รวมของฝากและของกิน เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทุเรียนกวน
• ถนนคนเดินสงขลา
แหล่งรวมอาหารพื้นเมืองและของกินเล่นในบรรยากาศย้อนยุค
สงขลาและหาดใหญ่เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่อยากสัมผัสรสชาติที่หลากหลายและไม่เหมือนใคร!
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
