รู้จัก 6 มัทฉะแบรนด์ไทย จากแหล่งผลิตไร่ชาในไทยแท้ๆ
รู้ไหม? ตั้งแต่ ธ.ค 2567 “มัทฉะ” (Matcha) ถูกค้นหาบน Google ของไทยมากที่สุดในรอบ 20 ปีที่ผ่านมา
มีการคาดการณ์ว่าในปี 2028 ตลาดมัทฉะทั่วโลกจะเติบโตถึง 173,000 ล้านบาท สาเหตุหลักมาจากความนิยมที่เพิ่มมากขึ้นในกลุ่มลูกค้าตลาดใหม่ ได้แก่ อเมริกาและยุโรป ที่หันมาดูแลใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ทำให้ตั้งแต่ปี 2009-2023 การส่งออกชาเขียวของญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นประมาณ 9 เท่า มีมูลค่าราว 29.2 พันล้านเยน ( 6,500 ล้านบาท)
โดยมองว่าสาเหตุที่ทำให้ มัทฉะ ขาดตลาด นอกจากการตื่นตัวของกลุ่มผู้บริโภคตลาดใหม่ในอเมริกาและยุโรปแล้ว กระแส “มัทฉะลาเต้” ที่ซื้อมัทฉะไปชงกินเองที่บ้าน จนเกิดการป้ายยา บอกต่อ น่าจะเป็นอีกปัจจัยสำคัญเช่นกัน โดยมัทฉะเกรดคุณภาพยอดเยี่ยม จะเรียกว่า “เกรดพิธีการ” หรือ “เกรดพิธีกรรม” เป็นเกรดเดียวกับที่นำไปใช้ในวัฒนธรรมพิธีชงชาของญี่ปุ่นนั่นเอง
นอกจากมัทฉะต้นตำรับจากญี่ปุ่นแล้ว วันนี้เลยอยากชวนมาดูมัทฉะแบรนด์ไทย จากไร่ชาในไทยแท้ๆ เพื่อช่วยอุดหนุนเกษตรกรไทยกันบ้าง
#Suwirun
มัทฉะหรือ “ชาเขียววิรุฬห์” จากไร่สุวิรุฬห์ อ.แม่ลาว จ.เชียงราย เป็นไร่ชาอินทรีย์ตัวอย่างของจังหวัดที่ทำมานานกว่า 40 ปี ติดต่อ FB สุวิรุฬห์ ชาไทย - Suwirun Teashop
#กลุ่มเกษตรกรดอยจำปี
มัทฉะแท้ 290 เป็นผลผลิตของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรดอยจำปี อ.เชียงแสน จ.เชียงราย ติดต่อ : FB มัทฉะแท้290 กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรดอยจำปีเชียงราย
#ไร่พระจันทร์
เป็นอีกแบรนด์มัทฉะไทยที่ถูกค้นหาและพูดถึงกันมาก ตัวไร่ตั้งอยู่ที่ อ.ทับคล้อ จ.พิจิตร ปลูกแบบวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี ติดต่อ : FB MOONFARMS ไร่พระจันทร์
#ChaEn
ผงมัทฉะ จากแบรนด์ ChaEn ร้านชาพรีเมียมย่านทองหล่อและอีกหลายสาขา โดยแบรนด์มีการปลูกชาใช้เอง จากไร่ชาเอ็น อ.แม่จัน จ.เชียงราย ติดต่อ : FB ChaEn.Matcha ชาเอ็นมัทฉะ
#101Tea
ชาเขียวอู่หลงมัทฉะ จากผงชาเขียวใบชาอู่หลง 100% จากไร่ชา 101 เป็นไร่ชาที่คว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวดสุดยอดชาโลกบนดอยแม่สลอง ติดต่อ : FB ไร่ชา101 ดอยแม่สลอง
#ChouiFong
แบรนด์มัทฉะจากไร่ชาฉุยฟง ผู้ผลิตใบชาที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี บนพื้นที่อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย ติดต่อ : FB ไร่ชาฉุยฟง
#มัทฉะ #Matcha #ผงมัทฉะ #sme #smethailand #เพื่อนคู่คิดธุรกิจเอสเอ็มอี #เรื่องธุรกิจต้องSMETHAILAND
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
