21 ก.พ. เวลา 15:13 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี

รายละเอียดที่ระบุใน EU2024/3190

1. ความหมายของ BPA (Bisphenol A) สารเคมีที่มีการใช้ร่วมกับสารเคมีอื่นๆในกระบวนการผลิตพลาสติกและ Resins
ยกตัวอย่าง กรณีทีมีการใช้ BPA ในกระบวนการผลิตพลาสติกประเภท Polycarbonate, การผลิตพลาสติกใส (Transparent) และมีความแข็ง ทีใช้ในการผลิตขวดน้ำ, เครื่องครัว รวมถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เช่น จาน ชาม, ภาชนะเก็บของ เป็นต้น
BPA เป็นสารที่ใช้ในการผลิต Resin ประเภท Epoxy ที่ใช้ในการผลิตสารเคลือบบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
ข้อดีของ BPA คือ มีความคงทน สามารถป้องกันการกัดกร่อนได้ดี กรณีที่ใช้เป็นสารเคลือบด้านใน สามารถใช้สำหรับอาหารที่มีความเป็นกรดสูง และถ้าใช้เป็นสารเคลือบด้านนอก สามารถช่วยป้องกันการเกิดการขีดข่วนในระหว่างการผลิต การจัดเก็บและการขนส่ง ทำให้กระป๋องเกิดสนิมได้ยาก
ข้อเสีย คือ เป็นสารที่มีอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ (สารก่อมะเร็ง รวมถึงเป็นสารทีมีผลกระทบกับการทำงานของระบบไร้ท่อ เป็นต้น)
จากรายละเอียดข้างต้น EU ได้ออกข้อกำหนดเพื่อกำหนดความเข้มข้นของ BPA ที่ร่างกายมนุษย์จะรับได้ โดยมีอันตรายน้อยที่สุด เริ่มตั้งแต่ปี 2014
ในปี 2018_ EU 2018/213 เป็นกฎหมายลูกของ EU 10/2011 ทีกำหนดค่า Specific Migration ของ BPA ไม่เกิน 0.05 mg/kg food
ประมาณเดือนเมษายน 2023: EFSA (European Food Safety Authority) ประกาศว่าจะมีการลด TDI (Tolerable Daily Intake_ปริมาณที่มนุษย์สามารถทานได้ใน 1 วัน) 0.2 ng/kgbw (nanogram per kilogram of body weight)
และในที่สุด EFSA ได้มีการประกาศกฎหมายฉบับใหม่ คือ EU 2024/3190 และยกเลิก EU 2018/213 โดยมีผลบังคับใช้ ตั้งแต่วันที่ 20.01.2025
EU 2024/3190 เป็นกฎหมายที่มีผลบังคับห้ามใช้สาร Bisphenol A, other bisphenols and Bisphenol Derivatives นั่นหมายถึงการใช้สาร Bisphenol ทุกประเภท ที่เป็นสารเคลือบทั้งภายในและภายนอก โดยจะมีผลบังคับภายใน 36 เดือน หลังจากที่กฎหมายฉบับนี้ประกาศ
1
โฆษณา