**#เลาก๋วย แซ่หมู่” ตำนานผู้ให้กำเนิดตลาดนัดจีนยูนนานบ้านฮ่อ เชียงใหม่**
ใต้ร่มเงาของมัสยิดบ้านฮ่อ ในยามเช้าวันศุกร์ที่แสงอาทิตย์เพิ่งลอดผ่านยอดไม้ ชายชราหลังโก่งร่างเล็กค่อยๆ ก้มลงปูผ้าใบบนพื้นดินอย่างตั้งใจ ก่อนจะเรียงวางพืชผักสดจาก *บ้านยาง อ.ฝาง* ลงบนนั้นอย่างบรรจง นั่นคือภาพคุ้นตาของ **“ต๋าเตเลาก๋วย แซ่หมู่”** ผู้จุดประกายความคึกคักให้กับถนนเส้นนี้จนกลายเป็น **“ตลาดนัดจีนยูนนาน”** ที่มีชีวิตชีวาจนถึงทุกวันนี้
#จากยูนนานสู่เชียงใหม่: เส้นทางแห่งความเพียร
เลาก๋วยเกิดที่ **มณฑลยูนนาน ประเทศจีน** ในวัย 20 ปี เขาต้องหลบหนีความวุ่นวายจากสงครามกลางเมือง ข้ามภูเขาสูงและป่าทึบมาพักพิงที่ **เมืองท่าขี้เหล็ก พม่า** ก่อนจะลงหลักปักฐานที่ **บ้านยาง อ.ฝาง เชียงใหม่** แต่งงานกับ *นางเหมยหญิ่ง แซ่หมู่* และมีลูก together 3 คน ด้วยอาชีพทำสวน เขาขยันเก็บเกี่ยวผลผลิตตามฤดูกาล แล้วคิดค้นวิธีนำมาขายยัง **ชุมชนมุสลิมบ้านฮ่อ** ซึ่งมีทั้งเพื่อนร่วมถิ่นเดิมและชาวท้องถิ่นที่ชื่นชอบสินค้าสดใหม่
#วันศุกร์...วันแห่งความทรงจำ
ทุกสัปดาห์ เขาตื่นก่อนฟ้าสาง บรรทุกผักผลไม้ขึ้น **รถโดยสารเชียงใหม่-ฝาง** พอถึงเมืองก็ใช้ **จักรยานคันเก่า** ลำเลียงสินค้ามาวางขายหน้ามัสยิด แค่ผ้าใบผืนเดียวและความจริงใจ ทำให้ลูกค้าไม่เพียงแค่ชาวยูนนานด้วยกัน แต่รวมถึงคนพื้นที่ต่างพากันมาอุดหนุนจนของหมดเกลี้ยง **“ของต๋าเตอร่อย สด สะอาด”** คือเสียงเล่าขานที่ทำให้ผู้ค้ารายอื่นเริ่มตามมา จนถนนคับแคบลง
#จากผ้าใบสู่ตลาดนัดร้อยร้าน
เมื่อพื้นที่ไม่พอ ชาวบ้านจึงร่วมใจขยับขยายเข้าไปใน **บริเวณบ้านตระกูลวงศ์ลือเกียรติ** ตรงข้ามมัสยิด จากแผงเล็กๆ ค่อยๆ กลายเป็นตลาดสีสันจัดจ้านที่มีทั้งอาหารยูนนานดั้งเดิม ผักพื้นเมือง เครื่องเทศหอมกรุ่น และของฝากขึ้นชื่อ จนปัจจุบันมีผู้ค้ามากถึง **200-300 ราย** และขยายพื้นที่ไปจนถึงหลัง **กาแลไนท์บาซาร์**
#ตำนานที่ยังหายใจ
ต๋าเตเลาก๋วยจากไปอย่างสงบเมื่อ **25 ปีก่อน** ในวัย 76 ปี แต่เรื่องราวของเขายังถูกบอกต่อเหมือนกลิ่นหอมของ **“เนื้อน้ำค้างยูนนาน”** และ **“ขนมโพดทอด”** ที่ขายในตลาดทุกวันศุกร์ ทุกหยาดเหงื่อของชายผู้นี้ได้หล่อเลี้ยงชุมชนจนเติบใหญ่ **“ที่นี่เริ่มจากผ้าใบผืนเดียวของต๋าเต”** คือประโยคที่ลูกค้าเก่าๆ มักทวนกันไม่รู้จบ
**#ตลาดนัดจีนยูนนานบ้านฮ่อ** ยังคงเปิดทุกวันศุกร์ **05.00-12.00 น.** ณ หน้ามัสยิดบ้านฮ่อ เชียงใหม่ เชิญมาลิ้มลองรสชาติประวัติศาสตร์ที่ยังมีลมหายใจ...
*อ้างอิงเรื่องราวดีๆ จากเพจ “รถตู้มุสลิมเชียงใหม่”*
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
