4 เม.ย. เวลา 08:25 • ประวัติศาสตร์

หนู จ๋า.. ไม่ใช่สิ "Rat King" คืออะไร.. แล้วทำไมใครๆ ก็เกลียดหนู

เคยได้ยินคำว่า "Rat King" หรือ ราชาหนูกันไหม!
หนูที่แม้แต่ปัจจุบันยังคงเป็นสัญลักษณ์แห่งความตายในยุโรป และอีกหลายประเทศอยู่ จากอดีตของโรคระบาด Black Death ที่แพร่กระจายไปทั่ว ซึ่งพวกมันถูกกล่าวหาว่าเป็นตัวการหลักในการแพร่เชื้อ ทำให้ก่อเกิดนิทาน และเรื่องเล่าต่างๆ มากมายขึ้นในช่วงเวลานั้น โดยเฉพาะเรื่องราวของกลุ่มหนูที่หางพันกัน "Rat King" (ราชาหนู) จนไม่สามารถแยกจากกันได้
: Rat King คือ
กลุ่มหนูที่หางพันกัน ถูกมองว่าเป็นลางร้าย เป็นปรากฏการณ์ที่ถูกกล่าวถึงในประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะในยุโรปสมัยกลาง ว่าเป็นกลุ่มหนูหลายตัวที่หางพันกันจนแยกไม่ออก การพบเจอ Rat King ในอดีตถูกมองว่าเป็น ลางร้าย บ่งบอกถึงโรคระบาด ความอดอยาก หรือภัยพิบัติที่กำลังจะมาถึง
แม้ว่า Rat King จะฟังดูเหมือนเรื่องเพ้อฝัน แต่มีหลักฐานบางอย่าง เช่น ซาก Rat King ที่ถูกเก็บรักษาไว้ในพิพิธภัณฑ์หลายแห่ง
: Mauritianum Museum, Altenburg, Germany : https://www.atlasobscura.com/places/mauritianum
ซึ่งมีซากหนู 32 ตัวที่หางพันกันจนไม่สามารถแยกออกได้ ซากเหล่านี้ถูกพบโดยชาวบ้านในปี ค.ศ. 1828 บางตัวดูเหมือนจะตายและเน่าเปื่อยก่อนที่พวกมันทั้งหมดจะเสียชีวิต
คำว่า Rat King มีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมนี โดยชื่อนี้อาจเกี่ยวข้องกับคำว่า "Rattenkönig" (ราชาหนู) ซึ่งเป็นคำที่ใช้เรียกพระสันตะปาปาในยุคปฏิรูปศาสนาคริสต์โดยมาร์ติน ลูเทอร์ (Martin Luther) เพื่อเสียดสีอำนาจของศาสนจักร
เมื่อเวลาผ่านไป คำนี้ถูกนำมาใช้เรียกปรากฏการณ์ที่แปลกประหลาดของหนูที่หางพันกัน ซึ่งหลายคนเชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์ของความชั่วร้ายหรือการปกครองที่กดขี่
.
มีทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ที่พยายามอธิบายปรากฏการณ์นี้ไว้อย่างน่าสนใจ
1. สารเหนียวจากหนู
เมื่อหนูอาศัยอยู่รวมกันในรัง พวกมันอาจหลั่งสารเหนียว เช่น sebum , ปัสสาวะ หรืออุจจาระ ซึ่งสามารถทำให้หางของพวกมันติดกัน เมื่อพวกมันพยายามดิ้นเพื่อหลุดออกจากกัน ปมก็อาจแน่นขึ้น
2. สภาพอากาศหนาวเย็น
ในฤดูหนาว หนูมักจะนอนรวมกันเพื่อต่อสู้กับความหนาวเย็น หางของพวกมันอาจพันกันในขณะที่พวกมันพยายามสร้างความอบอุ่น
3. พฤติกรรมของหนูเรือ (Ship Rats)
หนูเรือ (ชนิดหนูที่พบในเรือเดินทะเล) มีหางที่มีความสามารถในการจับเกาะ เมื่อพวกมันอาศัยอยู่ในรัง หางอาจพันกันโดยไม่รู้ตัว
.
แม้ว่า Rat King จะถูกกล่าวถึงในประวัติศาสตร์และมีซากที่ถูกเก็บรักษาไว้ แต่ยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่า Rat King มีอยู่จริงหรือเป็นเพียง เรื่องหลอกลวง (hoax) ที่สร้างขึ้นเพื่อความบันเทิงหรือเพื่อขายให้กับพิพิธภัณฑ์
นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่า Rat King อาจเกิดขึ้นได้จากเหตุการณ์ธรรมชาติที่หายาก เช่น การพันกันของหางหนูในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม แต่หลายคนยังคงมองว่า Rat King เป็นเพียง ตำนาน ที่สะท้อนถึงความกลัวและความเชื่อของมนุษย์ในอดีต
.
และทุกวันนี้กลายเป็นแรงบันดาลใจให้กับศิลปะและสื่อสมัยใหม่ (ทุกเรื่องราวเป็นแรงบันดาลใจให้ก่อเกิดสิ่งต่างๆ ได้เสมอ)
: ผลงานศิลปะ Nicola Jayne Hebson นักสตัฟฟ์สัตว์จากอังกฤษ สร้าง Rat King จำลองจากหนูตัวจริง และขายในราคาสูง
: ภาพยนตร์และเกม: Rat King มักถูกนำเสนอเป็นสัตว์ประหลาดหรือสัญลักษณ์ของความชั่วร้ายในเกมและภาพยนตร์
...
เมื่อพูดถึงหนู สิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงมักจะเป็นภาพของสัตว์ที่นำโรคหรือทำลายทรัพย์สิน แต่ในความเป็นจริงแล้ว หนูเป็นสัตว์ที่มีความสามารถและคุณสมบัติที่น่าทึ่งมากมาย! วันโลกแห่งหนู (World Rat Day) ซึ่งตรงกับวันที่ 4 เมษายน เป็นโอกาสพิเศษที่เราจะได้เฉลิมฉลองและเปลี่ยนมุมมองที่ผิดๆ เกี่ยวกับสัตว์ชนิดนี้
วันสำคัญนี้เริ่มขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 2002 โดยกลุ่มคนรักสัตว์เลี้ยงที่ต้องการสร้างความเข้าใจและความรักต่อหนู เพื่อให้พวกมันกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของเรา ไม่ว่าจะในฐานะเพื่อนเลี้ยงแสนรู้หรือเพื่อนร่วมโลกที่น่ารัก
.
หนูเป็นหนึ่งในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก พวกมันอยู่มาตั้งแต่ยุคไดโนเสาร์ และยังคงอยู่เคียงข้างมนุษยชาติตลอดหลายพันปีที่ผ่านมา หนูเป็นพยานในการสูญพันธุ์ของสัตว์ยุคจูราสสิก การเกิดใหม่ของสายพันธุ์ใหม่ๆ และแม้กระทั่งการสร้างอารยธรรมมนุษย์
แม้ว่าหนูจะถูกตราหน้าว่าเป็นผู้ร้ายในยุคโรคระบาดกาฬโรค (Black Death) ในยุโรป แต่ในบางวัฒนธรรม เช่น วัฒนธรรมเอเชีย หนูกลับได้รับการยกย่อง เช่น ใน ปีนักษัตรจีน หนูถือเป็นสัญลักษณ์ของความฉลาดและการเอาตัวรอด ส่วนในศาสนาฮินดู หนูเป็นพาหนะของพระคเณศ เทพเจ้าแห่งความสำเร็จ
.
ว่าแต่ทำไมเราควรมองหนูกันใหม่
1. หนูเป็นสัตว์ที่ฉลาดมาก
หนูที่เลี้ยงในบ้านมีความฉลาดและสามารถเรียนรู้สิ่งต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว เช่น การแก้ปัญหาในเขาวงกตหรือการตอบสนองต่อคำสั่งง่ายๆ นอกจากนี้ พวกมันยังสามารถแสดงอารมณ์ เช่น ความสุข ความเศร้า และความเครียด ได้อย่างชัดเจน
2. หนูเป็นสัตว์ทดลองสำคัญในวงการแพทย์
หนูถูกใช้เป็นสัตว์ทดลองในงานวิจัยทางการแพทย์มาอย่างยาวนาน เนื่องจากโครงสร้างพันธุกรรมของพวกมันคล้ายกับมนุษย์มากกว่า 90% ผลการวิจัยจากหนูช่วยให้เราค้นพบวัคซีนและยาที่สำคัญ เช่น วัคซีนโควิด-19
3. หนูเลี้ยงง่ายและไม่เป็นภาระ
หนูเป็นสัตว์ขนาดเล็กที่กินอาหารน้อยและปรับตัวได้ดี พวกมันสามารถกินอาหารหลากหลายประเภท เช่น ผัก ผลไม้ เมล็ดพืช และอาหารเม็ดสำเร็จรูป นอกจากนี้ พวกมันยังไม่ต้องการพื้นที่มากเหมือนสัตว์เลี้ยงขนาดใหญ่
4. หนูเป็นสัตว์ที่น่ารักและมีเสน่ห์เฉพาะตัว
หนูเลี้ยงในบ้านมักจะมีนิสัยขี้เล่นและชอบสำรวจสิ่งแวดล้อมรอบตัว พวกมันสามารถสร้างความสุขให้กับเจ้าของได้อย่างไม่รู้จบ
.
และใช่ หนูในวัฒนธรรมต่างๆ นั้นถูกมองไปในหลากหลายแบบ
ในยุโรป: หนูมักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความชั่วร้ายและโรคระบาด เช่น กาฬโรคในยุคกลาง
ในเอเชีย: หนูมีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมและตำนาน เช่น ในปีนักษัตรจีน หนูเป็นสัญลักษณ์ของความฉลาดและการเอาตัวรอด ส่วนในศาสนาฮินดู หนูเป็นพาหนะของพระพิฆเนศ (เรื่องนี้มีการเสริมขึ้น ในภายหลัง โดยการให้หนูนั้นเป็นส่วนหนึ่งของพาหนะ)
ในญี่ปุ่น: หนูถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและการทำงานหนัก
ฉะนั้น World Rat Day เราลองเปิดใจให้กว้างสำหรับคนที่อยากเริ่มมองหนูในมุมมองใหม่กัน โดยอาจเริ่มจาก อ่านบทความหรือดูสารคดีเกี่ยวกับหนู เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมและความสามารถของพวกมัน
ส่วนสำหรับคุณๆ ที่มีหนูเลี้ยงอยู่แล้ว ลองใช้เวลาพิเศษกับมัน เช่น การเล่นหรือการทำอาหารพิเศษๆ สำหรับวันนี้กัน
...
เมนูอาหารที่ทำจากหนูนั้นมีหลากหลายเมนู..แต่! ยังไงขอข้ามเมนูเหล่านี้ไปแล้วมาดูเมนูอาหารจากประเทศเยอรมนี ต้นกำเนิดของทฤษฎี Rat King ที่อยากบอกว่าหลายคนอาจจะไม่รู้จักเมนูเหล่านี้ก็ได้
1. Grünkohl mit Pinkel
(กะหล่ำปลีเขียวตุ๋นกับไส้กรอก)
เมนูฤดูหนาวที่ประกอบด้วยกะหล่ำปลีเขียวตุ๋นกับไส้กรอกสไตล์เยอรมันที่เรียกว่า "Pinkel"
2. Sauerbraten
(เนื้อหมักในซอสเปรี้ยว)
เนื้อวัวหรือเนื้อม้าหมักในซอสเปรี้ยวหวานที่ทำจากน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศนานาชนิด
3. Königsberger Klopse
(ลูกชิ้นปลาในซอสครีมเคเปอร์)
ลูกชิ้นปลาที่ทำจากเนื้อปลาแฮ็ดผสมกับขนมปังและนม เสิร์ฟในซอสครีมที่มีกลิ่นหอมของเคเปอร์
4. Handkäse mit Musik
(ชีสหมักเสิร์ฟกับหัวหอมและน้ำมัน)
ชีสหมักแบบพื้นบ้านจากรัฐเฮสเซิน เสิร์ฟพร้อมหัวหอมดองและน้ำมันมะกอก
5. Labskaus
(สตูว์เนื้อเค็มสไตล์ทางเหนือ)
เมนูดั้งเดิมจากภูมิภาคตอนเหนือของเยอรมนี เช่น ฮัมบูร์กและเบรเมน เป็นสตูว์ที่ทำจากเนื้อเค็มสับละเอียด มันฝรั่งบด และบีทรูท เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและปลาเฮอร์ริ่งดอง
...
เพื่อนๆ ชอบหนูสายพันธ์ไหนมากที่สุด คอมเมนต์บอกกานหน่อยครับผม
1. หนูแฮมเตอร์ (Hamster)
2. หนูแกสบี้ (Guinea pig)
3. คาปิบาร่า (Capybara)
4. ชินชิล่า (Chinchilla)
...
รับชม เวอร์ชันสบายๆ ได้ใน Youtube: https://youtu.be/c-h-JlsCN-E
ดูแล้วชอบ.. อย่าลืมกดติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้เป็นกำลังใจกันครับผม
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: wikidates
: wikipedia
: ranker
: einfachkochen
: chefkoch
: germanfoods
โฆษณา