18 เม.ย. เวลา 13:00 • การเกษตร
วิสาหกิจชุมชนฮักบีฟ

🧠 ทำไมต้องรู้ต้นทุน-กำไร?

การเลี้ยงวัวให้มีกำไร ไม่ใช่แค่ให้วัวโตแล้วขายได้
แต่ต้องรู้ว่าเราใช้เงินไปเท่าไหร่ ได้กลับมาเท่าไหร่ และเหลืออยู่จริงๆ แค่ไหน
ถ้าไม่รู้ต้นทุนที่แท้จริง จะวางแผนไม่ได้เลยว่าจะเพิ่ม กี่ตัว ควรเลี้ยงต่อไหม หรือควรปรับอะไรให้คุ้มขึ้น
🪙 ต้นทุนคืออะไร?
ต้นทุนในการเลี้ยงวัวแบบง่ายๆ แบ่งได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ:
1. ต้นทุนที่มองเห็น
คือเงินสดที่เราจ่ายออกไป เช่น
ค่าวัวแม่พันธุ์หรือวัวขุน
ค่าหญ้า อาหารข้น รำ ปลายข้าว
ค่าวัสดุ เช่น เชือก รางน้ำ ฟาง
ค่ายา วัคซีน ค่าหมอตรวจ
ค่าแรง ถ้ามีคนช่วยเลี้ยง
ค่าก่อสร้างคอก ถ้าเพิ่งเริ่มต้น
2. ต้นทุนที่มองไม่เห็น
คือของที่เราอาจมีอยู่แล้ว ไม่ต้องจ่ายเงินทันที แต่จริงๆ แล้วมีมูลค่า เช่น
ที่ดินของตัวเอง (มีค่าที่ใช้เลี้ยงวัว)
เวลาที่เราใช้เลี้ยงวัว แทนที่จะไปทำอย่างอื่น
ค่าฟางที่ตัดเอง (แต่ถ้าต้องไปซื้อ ก็เป็นต้นทุน)
น้ำจากบ่อที่สูบเอง (มีค่าไฟ ค่าดูแล)
การคิดแบบบ้านๆ อาจไม่ต้องลงตัวเลขเป๊ะทุกอย่าง
แค่รู้ว่ามีค่าใช้จ่ายแบบนี้อยู่ ก็เพียงพอให้วางแผนได้แม่นขึ้น
💰 กำไรคิดยังไง?
กำไร คือ เงินที่เหลือจากการขายวัว ลบด้วยต้นทุนทั้งหมด
ถ้าเราขายวัวได้ 30,000 บาท แต่ใช้จ่ายไป 22,000 บาท
ก็จะเหลือกำไร 8,000 บาท ต่อตัว
แต่ถ้าต้องใช้เวลาถึง 18 เดือนในการเลี้ยง
แปลว่ากำไรเดือนละประมาณ 400–500 บาท
คำถามต่อไปคือ “คุ้มไหม?” → ตรงนี้แต่ละบ้านตอบไม่เหมือนกัน
สำหรับคนที่ใช้แรงงานในครอบครัว มีฟางหรือหญ้าเอง และไม่ได้จ้างใคร
จะได้กำไรเยอะกว่า เพราะต้นทุนต่ำ
🎯 เคล็ดลับคิดง่ายๆ แบบชาวบ้าน
คิดย้อนจากราคาขาย
เริ่มจากดูว่าตลาดซื้อวัวในพื้นที่จ่ายเท่าไหร่ เช่น วัวขุนหนัก 600 กก. ขายได้กิโลละ 70 บาท → ได้เงิน 42,000 บาท
หักลบต้นทุนที่เราคาดการณ์ไว้ เช่น
ค่าซื้อวัวลูก 12,000
ค่าอาหารประมาณ 18,000
ค่าอื่นๆ อีก 4,000
จะเหลือกำไรประมาณ 8,000 บาท
ถ้าคุณรับได้กับกำไรระดับนี้ ก็ถือว่าโอเค
คิดเป็นรอบ ไม่ใช่คิดรายวัน
การเลี้ยงวัวใช้เวลานาน กว่าจะขายได้
ให้เราคิดเป็น “รอบการเลี้ยง” เช่น เลี้ยง 1 ตัว ใช้เวลา 16 เดือน
แล้วค่อยประเมินว่ารอบนี้คุ้มไหม
อย่าลืมว่า ระหว่างรอวัวโต เรายังมีต้นทุนรายเดือนอยู่ เช่น ค่าอาหาร ค่ารักษา
จึงควรมีเงินสำรองพอสมควร
💡 เทคนิคลดต้นทุนแบบบ้านๆ
ปลูกหญ้าเอง ช่วยลดต้นทุนอาหารได้มาก
รวมกลุ่มซื้ออาหารเป็นกระสอบ หรือเป็นตัน จะได้ราคาถูกลง
ใช้เศษอาหารในชุมชน เช่น เปลือกข้าวโพด กากมัน ข้าวหมาก (แต่ต้องรู้วิธีผสม)
ป้องกันโรคและพยาธิอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้วัวไม่ป่วย ลดค่ารักษา
วางแผนขุนวัวตอนหญ้าเยอะ เช่น ช่วงหน้าฝน จะประหยัดค่าอาหารมาก
✨ สรุปสั้นๆ เข้าใจง่าย
ต้นทุนคือสิ่งที่เราจ่ายออก (ทั้งที่จ่ายเงินจริง และของที่เรามีอยู่แล้ว)
กำไรคือส่วนที่เหลือจากการขายลบด้วยต้นทุน
ยิ่งควบคุมต้นทุนได้ดี กำไรก็จะมากขึ้น
ถ้าเลี้ยงเอง ทำเอง ใช้ของในบ้านให้มาก จะลดความเสี่ยงได้เยอะ
อย่าลืมคิดค่าเสียโอกาส เช่น ถ้าใช้เวลาเลี้ยงวัวแทนไปทำงานอื่น ต้องดูว่าอะไรคุ้มกว่า
อย่าเลี้ยงเพราะเห็นคนอื่นมีกำไร — ให้เลี้ยงเพราะรู้ว่าเราคุมต้นทุนได้จริง และเข้าใจวิธีคิดเงินของเราเอง
หากคุณอยู่ในมหาสารคาม หรือจังหวัดใกล้เคียง
อยากเริ่มเลี้ยงวัวแบบมั่นใจ ไม่เสี่ยง และมีแนวคิดจัดการเงินแบบบ้านๆ
ขอรับหนังสือ “เลี้ยงวัวแบบบ้านๆ ด้วยมาตรฐานฮักบีฟ” ได้ฟรี
หรือเข้าร่วมกับ คลัสเตอร์ฮักบีฟ มหาสารคาม
#คิดเงินก่อนเลี้ยง #เลี้ยงวัวไม่เสี่ยง #ฮักบีฟมหาสารคาม
โฆษณา