14 เม.ย. เวลา 11:47 • อาหาร

Yolk Egg Tart

ช่วง wfh ก้อสรรหาของอร่อยๆมาเป้นแรงบันดาลใจในการทำงาน โดยเฉพาะของหวาน แต่คงต้องเพลาๆบ้างล่ะ เพราะอย่างแรกอ้วน อย่างที่สองสุขภาพพัง และสุดท้ายเปลืองเงิน วันนี้สิ่งที่เราจะแชร์คือทาร์ตไข่ พอดีเราเห้นข่าวทาร์ตยี่ห้อนี้ใน settrade ทำให้เราเกิดความสนใจ และสั่งมาทานจนได้
Yolk Egg Tart คือร้านทาร์ตไข่ของคนไทยที่เคลมว่าเอาสูตรมาจากฮ่องกง ตัวทาร์ตให้ความอร่อยที่แตกต่างจากที่อื่น ตั้งแต่คำแรกที่กัด จะสัมผัสได้ถึงความเนียนนุ่มของไส้คัสตาร์ดไข่ที่หอมนวล ไส้แน่นมาก ผสมกับซอสคาราเมลใต้ฐานทาร์ต ใครชอบหวานน้อยอาจจะไม่ค่อยถูกใจ เพราะรสชาติค่อนข้างหวาน
ตัวแป้งข้างนอกทำจากแป้งครัวซองต์ มีความกรอบและนุ่มด้านใน แต่ถ้าแช่เย้นจะแข็ง เหมาะกะการทานอุ่นร้อนเสียมากกว่า ชิ้นใหญ่ทานที่แล้วอิ่มเลย อร่อย หอม แต่ก้อแอบเลี่ยน หรือใครอยากอิ่มเบาๆเน้นทานที่ล่ะครึ่ง ราคาค่อนข้างโหด แต่ก้อสมกะคุณภาพ ราคาสามร้อยกว่าๆ ใครอยากทานเร็ว ไม่เน้นให้สั่ง เราสั่งสายๆ ได้ค่ำเลย เราสั่งใน shopee อ่า ขอตินิดหนึ่ง มันมีบริเวณที่ขนมแอบไหม้ กัดปล้วจะแอบขมๆนิดหนึ่ง แต่ไม่เยอะ
ร้านนี้เราแนะนำน่ะถ้าพูดถึงรสชาติ คุณภาพ ทานแล้วแอบว้าวอยู่
โฆษณา