เพลินอารมณ์ Slow bar คาเฟ่ริมโขงที่เติบโตจากการคิดต่าง เพราะความไม่มี จึงต้องทำให้มี
หนองคายสมัยก่อนมันไม่มีอะไรเลย แต่เพราะจุดเปลี่ยนที่ทำให้ต้องกลับมาที่บ้าน เราจึงต้องสร้างบางสิ่งขึ้นมาเพื่อที่จะอยู่รอดให้ได้ เราใช้ความไม่มีที่มองเห็นนี่แหละ สร้างให้มันมีอะไรขึ้นมา
โต้-อานุภาพ คงดี
ลาวเด้อได้มีโอกาสเดินทางออกต่างจังหวัดไปยังเมืองริมแม่น้ำโขงที่อยู่สุดขอบแผนที่ประเทศไทยอย่าง ‘หนองคาย’ และสะดุดตาเข้ากับคาเฟ่ริมโขงที่เป็นบ้านไม้สุดวินเทจ พร้อมทั้งบรรยากาศที่ร่มรื่น ทำให้ได้พูดคุยแลกเปลี่ยนกับ โต้-อานุภาพ คงดี จูน-ปิ่นกรวินท์ ตัณจนรัตน์ เพลินอารมณ์ slow bar หนองคาย ในประเด็นการกลับบ้าน คาเฟ่ในเมืองเล็ก และการสร้างพื้นที่สร้างสรรค์ให้ผู้คนได้ออกมาทำกิจกรรมร่วมกัน
.
•เรื่องราวจากกรุงเทพสู่หนองคาย
.
“มุมมองพี่หนองคายไม่มีอะไรเลย อาชีพส่วนใหญ่ก็รับราชการกับค้าขาย เราต้องไปเรียนที่อื่น ออกไปทำงานที่อื่น อย่างตัวเราเองก็ไปทำงานประจำที่กรุงเทพฯ ”
.
โต้เล่าย้อนให้ฟังถึงความรู้สึกในวัยเด็ก ว่าการจะอยู่ต่อที่บ้านเกิดมีแค่สองทางให้เลือก คือ เป็นข้าราชการ หรือไม่ก็ทำงานกับธุรกิจห้างร้านใหญ่ ๆ ผู้คนส่วนใหญ่จึงออกไปเรียน ออกไปทำงานที่อื่นกันเป็นส่วนใหญ่
.
“เราไม่ได้คิดว่าจะอยู่กรุงเทพไปตลอด เลยมองโคราชไว้ส่วนหนึ่งเพราะเป็นบ้านเกิดของเรา ตอนนั้นมีลูกแล้วก็เลยปรึกษากันว่าถ้าย้ายมาคงอยู่โคราชนี่แหละ มันใกล้เมืองใหญ่ดี แต่พอคุณพ่อพี่โต้ป่วยก็ต้องเปลี่ยนแผน”
.
จูนพาย้อนกลับไปในช่วงก่อนที่จะได้ย้ายมาหนองคาย ทั้งโต้และจูน มีทำงานประจำอยู่ที่กรุงเทพฯ และกลับโคราชช่วงเสาร์-อาทิตย์ เพราะซื้อบ้านไว้ที่นั่น รวมทั้งวางแผนชีวิตไว้ว่าจะอยู่ที่โคราช
.
ทั้งคู่คิดว่าอย่างน้อยลูกก็จะมีโอกาสเรียนหนังสือในเมืองใหญ่ ได้เข้าถึงทรัพยากรหลายสิ่ง แต่แผนทั้งหมดเปลี่ยนไปเมื่อคุณพ่อของโต้ป่วย นั่นเป็นเหตุสำคัญที่ทำให้ทั้งคู่ตัดสินใจกลับมาหนองคาย
.
“เรามีแพลนกันว่าถ้ากลับมาโคราช พี่ยังคงทำงานประจำอยู่ ส่วนพี่โต้จะทำงานฝีมือพวกช่างไม้ งานคราฟท์ เราคุยกันเป็นลำดับไว้แล้วว่าต้องทำอะไรบ้าง เพื่อให้ลาออกมาแล้วสามารถอยู่ได้” จูน
.
“แต่พอคุณพ่อป่วย ทุกอย่างมันข้ามขั้นไปเลย ต้องลาออก กลับหนองคาย พอกลับมาบ้านเราเคว้งมาก เคว้งเป็นปีเลย ชีวิตเหมือนถูกรีเซ็ตใหม่หมด เรากลับมาที่บ้านพร้อมกับคำถามว่า เราจะเริ่มใหม่ยังไง?” โต้
.
การเปลี่ยนแปลงแผนที่วางไว้เพื่ออนาคตเป็นเรื่องที่ท้าทายมากสำหรับโต้และจูน พวกเขาทั้งคู่ต้องมาเริ่มนับหนึ่งกันใหม่ ส่วนโต้ได้กลับบ้านพร้อมหวนคิดว่าจะหันหน้าไปทางไหนดี ซึ่งการได้สำรวจและพิจารณาหลายสิ่งนี้เองจึงทำให้เกิดเป็นพื้นที่คาเฟ่ริมแม่น้ำโขงขึ้นมา
.
(อ่านบทความเต็มได้ที่ Website ในคอมเมนต์)
.
Open-Close : อ.- อา. 10:00 - 17:30น. (หยุดวันจันทร์)
Tel : 095 294 4998
.
เรื่อง : ณัฐพร วัฒตะนันท์
ภาพ : สุภัสสรา สมสา
.
#ลาวเด้อ #Louder #หนองคาย #LocalBusiness #เพลินอารมณ์slowbarหนองคาย #ปิดเทอมสร้างสรรค์2568
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
