30 เม.ย. 2025 เวลา 18:20 • อาหาร

‼️อบเชยลดประสิทธิภาพ​ของยา

🛑พบข้อมูลใหม่เกี่ยวกับอบเชย​ เครื่องเทศยอดนิยม อาจรบกวนการทำงานของยาในร่างกาย
‼️นักวิจัยเตือนผู้บริโภคโดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยง
อบเชยเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่และใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในโลก แต่การศึกษาใหม่จากศูนย์วิจัยผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแห่งชาติ (National Center for Natural Products Research) ระบุว่า สารประกอบในอบเชยอาจรบกวนการทำงานของยาบางชนิด
 
ในงานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food Chemistry: Molecular Sciences นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิสซิสซิปปีพบว่า ซินนามาลดีไฮด์ (cinnamaldehyde) ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของอบเชย สามารถกระตุ้นกลไกการกำจัดยาออกจากร่างกาย หากบริโภคอบเชยในปริมาณมาก​ จะทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง
‼️ผลกระทบต่อสุขภาพ
1. รูปแบบการบริโภคที่แตกต่าง
- การใช้ปรุงอาหาร: การโรยอบเชยเล็กน้อยในกาแฟหรืออาหารถือว่าปลอดภัย
- อาหารเสริมเข้มข้น: อาจทำให้ยาถูกขับออกจากร่างกายเร็วขึ้น
2. ชนิดของอบเชยที่ควรระวัง
- อบเชยจีน (Cassia): พบทั่วไปในท้องตลาด มีสารคูมารินสูง เสี่ยงต่อผู้ใช้ยาละลายลิ่มเลือด
- อบเชยศรีลังกา: มีคูมารินต่ำกว่า ปลอดภัยกว่า
‼️กลุ่มเสี่ยงที่ต้องระมัดระวัง
ผู้ป่วยโรคเรื้อรังเหล่านี้ควรปรึกษาเภสัชกรก่อนใช้อบเชยในรูปแบบอาหารเสริม:
✔️ ความดันโลหิตสูง
✔️ เบาหวาน
✔️ โรคข้ออักเสบ
✔️ ผู้ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
 
🧑‍🔬คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
🔹 Shabana Khan: "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยา และอาจรบกวนการทำงานของยารักษาโรค"
🔹 Bill Gurley: "จำเป็นต้องวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลกระทบทางคลินิก"
แม้อบเชยจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ควรบริโภคอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะผู้ที่ใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ ควรปรึกษาเภสัชกรก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากอบเชย
 
งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนบางส่วนโดย USDA ภายใต้ข้อตกลงเลขที่ 58-6060-6-015
💢Cinnamon could affect drug metabolism in the body
Researchers study how cinnamon interacts with prescription medications
Date: April 24, 2025
Source: University of Mississippi
📕อ่านเพิ่มเติม
Cinnamon supplements may alter how the body processes medications, possibly reducing their effectiveness.
Cinnamaldehyde and cinnamon oil moderately inhibited two drug-metabolising enzymes, CYP2C9 and CYP1A2, but showed no significant inhibition of CYP3A4 or CYP2D6, which are major enzymes responsible for clearing many common medications.​
BETTERCM 2025.04.30
โฆษณา