อบเชยเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่เก่าแก่และใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในโลก แต่การศึกษาใหม่จากศูนย์วิจัยผลิตภัณฑ์ธรรมชาติแห่งชาติ (National Center for Natural Products Research) ระบุว่า สารประกอบในอบเชยอาจรบกวนการทำงานของยาบางชนิด
Cinnamon supplements may alter how the body processes medications, possibly reducing their effectiveness.
Cinnamaldehyde and cinnamon oil moderately inhibited two drug-metabolising enzymes, CYP2C9 and CYP1A2, but showed no significant inhibition of CYP3A4 or CYP2D6, which are major enzymes responsible for clearing many common medications.