6 พ.ค. เวลา 02:30 • ธุรกิจ

BUTTERFUL & CREAMOROUS ร้านเบเกอรีเจ้าดังในเซี่ยงไฮ้ ที่มีต้นกำเนิดมาจากเกาหลีใต้

เชื่อว่าใครที่เคยไปเยือนเซี่ยงไฮ้ คงคุ้นตาภาพผู้คนถือถุงช็อปปิงสีเขียวสดใส พร้อมสะดุดตากับชื่อร้านอย่าง BUTTERFUL & CREAMOROUS กันมาบ้าง
ซึ่ง BUTTERFUL & CREAMOROUS คือร้านเบเกอรีและขนมหวานที่กำลังเป็นกระแสในจีน โดยเฉพาะในกลุ่มนักท่องเที่ยวสายหวาน ที่ต่างพากันมาต่อแถวหน้าร้านเพื่อรอร้านเปิดตั้งแต่เช้า
เรื่องราวของร้าน BUTTERFUL & CREAMOROUS น่าสนใจอย่างไร ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง
BUTTERFUL & CREAMOROUS คือร้านเบเกอรีและขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส ที่กำลังโด่งดังในเซี่ยงไฮ้ ด้วยหน้าตาของขนมที่ชวนน้ำลายสอ และกลิ่นหอมของเนยที่อบอวลไปทั่วบริเวณร้าน อีกทั้งขนมบางชิ้นที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้สดแบบล้น ๆ
และแม้หลายคนจะปักหมุดไปเซี่ยงไฮ้ เพื่อลิ้มลองรสชาติของร้านนี้โดยเฉพาะ
แต่รู้หรือไม่ว่า จริง ๆ แล้ว ร้าน BUTTERFUL & CREAMOROUS ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากจีน แต่เป็นร้านเบเกอรีจากประเทศเกาหลีใต้ ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2019
ด้วยการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ ทำให้ BUTTERFUL & CREAMOROUS สามารถขยายสาขามาเปิดในจีน โดยเน้นทำเลในเมืองใหญ่อย่างเซี่ยงไฮ้และปักกิ่ง
ซึ่งจุดเด่นของร้านนี้ อยู่ที่เมนูเบเกอรีและขนมหวานที่หลากหลาย ตั้งแต่ขนมปังอบสดใหม่ ครัวซองต์ ทาร์ตผลไม้ เอแคลร์ เบเกิล พายรสชาติต่าง ๆ และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย
โดยเมนูที่พลาดไม่ได้คือ Blueberry Yoghurt Croissant และ Basque Cheesecake ซึ่งได้รับความนิยมจนมักจะขายหมดอย่างรวดเร็วหลังจากอบเสร็จใหม่ ๆ
ส่วนการตกแต่งภายในร้าน ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ดึงดูดลูกค้า ด้วยสไตล์ยุโรปที่หรูหราแฝงความอบอุ่น ทำให้ถูกใจเหล่า Instagrammable ที่ต่างก็ไม่พลาดที่จะมาเช็กอินเก็บภาพสวย ๆ ที่นี่
ด้วยเอกลักษณ์ของร้านที่ชัดเจนนี้เอง ทำให้ร้าน BUTTERFUL & CREAMOROUS ได้ร่วมมือกับแบรนด์แฟชั่นระดับโลก อย่าง Valentino Beauty, Max Mara และ Michael Kors ในการจัดกิจกรรมและการออกเมนูพิเศษ เพื่อเป็นการสร้างการรับรู้และดึงดูดกลุ่มคนรุ่นใหม่
ซึ่งเหตุผลที่ทำให้ ร้านนี้ได้รับความสนใจจากแบรนด์แฟชั่น เป็นเพราะปัจจุบัน กลยุทธ์ Sensory Marketing หรือการทำการตลาดที่อาศัยประสาทสัมผัสทั้ง 5 ได้แก่ การมองเห็น, การได้ยิน, การสัมผัส, การได้กลิ่น และการลิ้มรส กำลังเป็นเทรนด์สำคัญในอุตสาหกรรมแฟชั่น ในการสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้า
และมักจะนำอาหาร ขนม หรือของกิน มาใช้ในการสื่อสาร เพราะสิ่งเหล่านี้สามารถเชื่อมโยงกับอารมณ์และความรู้สึกของผู้คนได้เป็นอย่างดี
BUTTERFUL & CREAMOROUS ร้านเบเกอรีและขนมที่มีเมนูหน้าตาสวยงามเป็นเอกลักษณ์ ดึงดูดสายตาตั้งแต่แรกเห็น แถมยังมีกลิ่นหอม เย้ายวนชวนลิ้มลอง สามารถตอบโจทย์ได้ครบทุกด้าน
จึงกลายเป็นที่สนใจ ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องมือทางการตลาดที่น่าดึงดูดใจ สำหรับแบรนด์แฟชั่นชั้นนำนั่นเอง
นี่ก็คือเรื่องราวของ BUTTERFUL & CREAMOROUS เบเกอรีถุงเขียวจากแดนกิมจิ ที่ไม่ได้เพียงแค่ครองใจคนเซี่ยงไฮ้ และนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
แต่ยังก้าวข้ามพรมแดนอาหาร สู่โลกแห่งแฟชั่นอย่างน่าจับตามอง..
1
โฆษณา