บทเรียนจากการปิดตลาดดิ วัน รัชดา และแนวทางปรับตัวของผู้ค้าใน "กาดนั่งก้อม หนองกระทิง"
สำหรับผู้ค้าทุกโคนนน
บทเรียนจากการปิดตลาดดิ วัน รัชดา และแนวทางปรับตัวของผู้ค้าใน "กาดนั่งก้อม หนองกระทิง" ในวันที่ 5 พฤษภาคม 2568 ตลาดนัดกลางคืนชื่อดังใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง "The One Ratchada" จะได้ประกาศปิดตัวลงอย่างเป็นทางการ เรียกได้ว่าหลายคนยังโพสต์ขายของตอนเช้าอยู่ พอบ่ายปิดตลาดแล้วก็มีช็อกกันเป็นแถว! เหตุการณ์นี้ไม่เพียงแต่เป็นข่าวใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นบทเรียนอันสำคัญที่ผู้ค้าในตลาดอื่น ๆ
โดยเฉพาะในตลาดภูมิภาคควรนำมาวิเคราะห์และปรับใช้ หนึ่งในตลาดที่สามารถต่อยอดบทเรียนนี้ได้อย่างเป็นรูปธรรม (และมีก้อมให้นั่งกินข้าวแบบชิล ๆ) คือ "กาดนั่งก้อม หนองกระทิง" จังหวัดลำปาง
บทเรียนจาก The One Ratchada
1.การพึ่งพาตลาดเดียว: เหมือนมีแฟนแค่คนเดียวแล้วเขาเทเราไปแบบไม่ทันตั้งตัว ผู้ค้าไม่มีช่องทางอื่นในการจำหน่ายสินค้า เมื่อเกิดการปิดตลาดอย่างกะทันหัน รายได้หายวับไปกับตา
2.ขาดการวางแผนสำรอง: ไม่มี "แผน B" หรือ C D E …Z เลย อยู่ดี ๆ ก็ว่างงานซะงั้น
3.ไม่มีการขายออนไลน์: บางร้านยังติดกับคาถาโบราณ “ขายหน้าร้านอย่างเดียวก็พอ” ทั้งที่ยุคนี้ลูกค้าเขาช้อปกันบนเตียงตอนตีหนึ่งตีสอง!
แนวทางการปรับตัว
1.สร้างช่องทางการขายออนไลน์
o เปิดร้านบน Facebook,Tiktok, LINE OA หรือ Instagram เพื่อให้ลูกค้าสั่งจองสินค้าล่วงหน้า จะได้นอนฝันถึงข้าวเหนียวหมูทอดตั้งแต่คืนวันศุกร์
oใช้รูปภาพและวิดีโอในการโปรโมตสินค้าและบรรยากาศตลาด (คนขายยิ้มสวย คนซื้อก็ยิ้มอิ่ม)
2.ขยายฐานลูกค้าสู่ชุมชนและนักท่องเที่ยว
oร่วมมือกับกิจกรรมท้องถิ่น เช่น งานวิ่ง งานชุมชน หรือเทศกาลต่าง ๆ เพื่อเพิ่มการมองเห็น และไม่แน่...อาจได้ลูกค้าใหม่จากกลุ่มที่ไม่คิดว่าจะตื่นเช้า!
oสร้างเมนูพิเศษที่สะท้อนความเป็นท้องถิ่น เช่น ข้าวเหนียวหมูปิ้งสูตรลำปาง หรือชาใบหม่อนพื้นบ้าน เอาไว้ต้อนรับแขกจากเมืองกรุงอย่างมีสไตล์
3.วางแผนรองรับสถานการณ์ไม่คาดฝัน
oเตรียมแผนย้ายไปขายในตลาดอื่นชั่วคราวหากจำเป็น แบบไม่ต้องแพ็กของกันแบบรีบ ๆ
oรวมกลุ่มผู้ค้าเพื่อเจรจาขอใช้พื้นที่อื่นในชุมชน หรือจัด Pop-up Market แบบสายชิลแต่มีแผนรองรับเสมอ
4.พัฒนาทักษะการตลาดและเทคโนโลยี
o อบรมเรื่องการถ่ายภาพ การเขียนโพสต์ และการบริหารเพจ (ไม่ใช่แค่โพสต์รูปเบลอ ๆ กับแคปชั่น “ของมาแล้วจ้า” แล้วหวังให้ลูกค้าหาเอง)
o ใช้เทคนิค Storytelling เล่าความเป็นมาของสินค้าและเจ้าของร้าน ให้ลูกค้าอินเหมือนดูซีรีส์เกาหลี
การเรียนรู้จากวิกฤตของตลาดดิ วัน รัชดา เป็นโอกาสให้ผู้ค้าตลาดเช้าอย่างกาดนั่งก้อม หนองกระทิง พัฒนาศักยภาพในการแข่งขันทั้งในและนอกพื้นที่ แม้จะตั้งอยู่ในภูมิภาค แต่หากมีการบริหารจัดการที่ดี และปรับตัวให้ทันกับโลกดิจิทัล ตลาดชุมชนแห่งนี้ก็สามารถเติบโตและยั่งยืนได้ไม่แพ้ตลาดใดในเมืองใหญ่ และใครจะไปรู้...อาจกลายเป็นฐานที่มั่นแลนด์มาร์กใหม่ ที่คนลำปางยังงงว่า "เอ๊ะ ทำไมคนจากกรุงเทพฯ ขึ้นมากินข้าวต้ม ก๋วยจั๊บญวน ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอย กาแฟ ที่นี่ทุกสัปดาห์เลยนะ?"
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
