สวัสดีค่ะ วันนี้!! หนูจะมาแชร์ประสบการณ์การทำขนม ที่เริ่มจาก0 จากหนู ที่ทำขนมไม่เป็นซักอย่าง
หนูเริ่มจากการอยากหารายได้ แต่งงมั้ยคะ หนูทำขนมไม่เป็น แต่ทำไมเริ่มจากอะไรที่ทำไม่เป็น มันคงจะยากมากๆเลยใช่มั้ยคะ การจะเริ่มทำอะไรใหม่ซักอย่างนึง ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะ แต่หนูตัดสินใจเริ่มมันไปแล้ว ถึงหนูจะทำอาหารไม่อร่อย ทำขนมไม่เป็น แต่หนูชอบกินค่ะ
หนูใช้เงินเก็บก้อนเล็กๆของหนู มาลงทุน ซื้อเองทุกอย่าง เรียนรู้เองจากอินเตอร์เน็ต ลองผิดลองถูก ทำมาหลายอย่างมากๆเลยค่ะ โดยให้เพื่อนๆ คนในครอบครัว คนรู้จัก ได้ชิมขนมที่หนูทำ แล้วเอาคำแนะนำไปปรับ จนได้เป็นรสชาติ ที่ใครได้กินก็บอกว่าอร่อย
แต่เชื่อมั้ยคะ กว่าจะไปถึงตรงนั้น หนูท้อไปแล้วมากกว่าอายุของหนู แต่หนูไม่เคยหยุดพยายามค่ะ มันไม่มีอะไรได้มาง่ายๆแน่นอน หนูทิ้งขนมไปเป็น10ๆรอบ เคยท้อจนซึมไปเป็นอาทิตย์ก็มี แต่ถ้าหนูทำไม่สำเร็จ สิ่งที่ตั้งใจทำมาตั้งแต่แรกมันจะไม่เป็นผล หนูเลยมาตั้งสติแล้วเริ่มใหม่
หนูได้ลองทำ บราวนี่ คอนเฟลก คุกกี้ เค้กสตอเบอรี่
ทาร์ตไข่ บานอฟฟี่ รู้มั้ยคะ อะไรแมสที่สุดดด เฉลยย
บานอฟฟี่นั่นเองค่ะ หนูไม่ค่อยได้กินบ่อย แต่ได้มาทำ
แบบงงๆ เพราะรู้สึกว่ามันทำง่าย ไม่ใช้เตาอบด้วย หนูเลยลองหาสูตร จนตอนนี้ ได้สูตรที่ใช่ ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำบ่อยมากกก จนหนูอยากทำจริงๆจังๆ
เลยลองให้เพื่อนช่วยทำโลโก้ร้าน โดยหนูตั้งชื่อร้านว่า “nota’”(Nota’ มาจากnotakani ที่เคยเป็นนามปากหาหนูค่ะ)หนูชอบชื่อนี้มากๆ ในโลโก้เป็นแมวใส่แว่นที่ทำขนมอยู่ หนูตกหลุมรักตั้งแต่แรกเห็นเลยยย
จนตอนนี้ก็ครบรอบ1ปี ที่หนูทำขนมมา หนูรู้สึกดีใจที่ตัดสินใจทำสิ่งนี้ จนกลายมาเป็นความชอบและสร้างรายได้ให้หนู หนูแทบไม่เคยขอตังที่บ้านเลย ขอบคุณเพื่อนๆและครอบครัว คนรอบข้าง ที่สนับสนุน อุดหนุนขนมหนูมากันตลอด สุดท้ายนี้ ขอฝากเพจไอจีเลยค่ะ
Ig:notabeker.y (ชื่อนี้เพื่อนอีกคนตั้งให้ค่ะรักจังง)
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
