JapaDog ย่อมาจาก Japanese style hot dog คือฮอทดอกสไตล์ญี่ปุ่นที่เอาส่วนผสมแบบญี่ปุ่น เช่น ไก่เทอริยากิหรือโอโคโนมิยากิมารวมกับฮอทดอกให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่โดยมีต้นกำเนิดมาจากภรรยาชาวคนญี่ปุ่นคนหนึ่งได้ตั้งร้านแผงลอยขายที่เมืองแวนคูเวอร์ จู่ๆ ความนิยมก็พุ่งพรวดจนสื่อต่างๆ ให้ความสนใจเลยทีเดียวค่ะ
Maple Taffy
Maple Taffy เป็นลูกอมที่มักจะกินกันตอนที่หิมะตกหนาๆโดยจะนำเมเปิ้ลไซรัปไปให้ละลายบนหิมะและจับตัวเป็นแท่งถ้าหมดช่วงหิมะแล้วจะสามารถหาทานได้ตามร้านแต่จะนำเมเปิ้ลไซรัปไปทาบนน้ำแข็งบดแทนค่ะ
Lobster rollLobster roll
ถ้าพูดถึงของขึ้นชื่อของเกาะ Prince Edward ละก็หนีไม่พ้น Canadian Whole Lobster แน่นอนค่ะ Lobster roll คือแซนวิชขนมปังที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อล็อบสเตอร์กรุบกรอบจุใจหาทานได้เฉพาะที่ และเฉพาะฤดู มีจำหน่ายที่ Sub Way หรือ McDonald's ค่ะ