เอแคลร์ที่จุ้บนำมาเสนอวันนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นที่สุด เพราะจุ้บจะทำเป็นเอแคลร์ไส้ครีมวานิลลาตกแต่งด้วยบูลเบอร์รี่สด ทานแล้วจะหวานตัดเป…

#recipe #éclair #เอแคลร์ วัตถุดิบแป้งอเนกประสงค์ 65 กรัมน้ำเปล่า 120 มล.เนยสด 60 กรัมเกลือ 1/4 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะไข่ไก่เบอร์1 2 ฟองอัลมอนด์บดหยาบช็อกโกแ…

ตามมาดูร้านเอแคลร์ที่อร่อยที่สุด ที่ร้าน MAITRE CHOUX ARTISTE PATISSIER อยู่ใกล้กับสถานี South Kensington กรุง London ประเทศอังกฤษนะคะ เชฟของร้านนี้ก็คือ คุณ…