🌱 เกษตรกรตัวน้อยของแม่
นอกจากจะเลี้ยงสัตว์ แม่ของฉันยังชอบปลูกต้นไม้ ปลูกผักไว้ใช้ในครัวเอง
หลังบ้านของแม่จึงเต็มไปด้วยพริก มะนาว ตะไคร้ ต้นหอม กล้วย มะละกอ แตงกวา ฟักทอง และสารพัดที่พอจะปลูกได้
แม่บอกว่าของพวกนี้ ไม่ใช่แค่ช่วยประหยัดเงิน แต่ยังทำให้กับข้าวที่ทำ “หอมมือแม่” มากกว่าใช้ของจากตลาด
แม่ชอบทำกับข้าวกินเองทุกวัน และยังทำขายด้วย
โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่อคือ ข้าวยำหน้าบ้าน
ทุกเช้าแม่จะทอดปลาทู คั่วมะพร้าว คั่วถั่วลิสง
ฉันเองก็ค่อยๆ ได้เป็นลูกมือแม่ บางวันแม่สั่งให้ฉันคั่วปลาทูหรือช่วยปอกหัวหอม
เศษหัวปลา เศษมะพร้าว เศษผักหรือข้าวที่เหลือจากครัว
ก็มักจะกลายเป็นอาหารอย่างดีให้กับแมว เป็ด และไก่ที่แม่เลี้ยงไว้
พวกมันกินอิ่มทุกวันไม่เคยขาดเลย
วันหนึ่ง แม่ทำมะระผัดไข่ให้กิน
ปกติเด็กทั่วไปจะไม่ค่อยชอบมะระ เพราะมันขม
แต่จานนั้นกลับทำให้ฉันกินได้จนหมดจาน
และตั้งแต่นั้นมา รสขมก็ไม่ใช่เรื่องน่ากลัวสำหรับฉันอีกเลย
ผัดมะระ แกงขี้เหล็ก...ฉันกินได้หมด
ยกเว้นแบบสดๆ นี่สิ ยังไงก็ยังทำใจไม่ค่อยไหวอยู่ดี
ฉันชอบตามแม่ไปหลังบ้านตอนแม่รดน้ำต้นไม้
ดูแม่พรวนดิน ตัดกิ่ง หวีใบไม้
มันเหมือนบทเรียนที่ไม่อยู่ในตำรา
แต่เป็นวิชาเกษตรที่ฉันได้ซึมซับมาตั้งแต่ยังเล็ก
วันหนึ่ง ฉันเห็นต้นอ่อนของพืชอะไรไม่รู้ งอกอยู่ริมครัว
ฉันไม่แน่ใจว่าคือต้นอะไร แต่รู้สึกว่ามันน่าเอ็นดู
เลยค่อยๆ ใช้ช้อนตักมันย้ายไปปลูกใหม่ใกล้ทางน้ำไหล
ดินตรงนั้นอุดมสมบูรณ์ดี ฉันดูแลมันอยู่หลายวัน
ใส่ภาชนะกันไก่กันเป็ดมาเหยียบ จนต้นมันเริ่มโตเร็วผิดปกติ
ฉันดีใจมาก รีบไปบอกแม่ว่า "แม่ หนูปลูกต้นอะไรไม่รู้ แต่มันโตเร็วมากเลย"
แม่เดินมาดูแล้วยิ้ม
แล้วบอกว่า “นั่นมันต้นมะระลูก...ที่แม่เผลอทิ้งเมล็ดไว้เมื่อวันก่อน”
หลังจากนั้น แม่จึงช่วยทำค้างให้มันไต่
ฉันคอยเฝ้าดูมันทุกวัน จนมันออกผลเล็กๆ ให้เห็น
แม่สอนให้ฉันช่วยห่อผลด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์
ใช้ก้านมะพร้าวตัดแหลมๆ กลัดกระดาษไว้
ฉันทั้งรดน้ำและคอยกันไม่ให้ไก่มาเดินเหยียบ
ไม่นาน...ต้นมะระก็สูงเกินตัวฉัน
ลูกของมันแก่ขึ้นทุกวัน จนในที่สุด...มันก็ค่อยๆ เหี่ยวเฉา
ทิ้งไว้เพียงเถาวัลย์แห้งๆ ที่ยึดอยู่กับค้างไม้ไผ่เก่าๆ
แต่มะระต้นนั้น…ไม่ได้หายไปเสียทีเดียว
มันทิ้งสิ่งสำคัญไว้ให้ฉัน—ความภูมิใจเล็กๆ ในใจ
ที่ทำให้ฉันรู้ว่า
“ฉันเองก็เป็นเกษตรกรตัวน้อย ที่มีหัวใจโตพอจะปลูกสิ่งมีชีวิตได้เหมือนแม่แล้วเหมือนกัน”
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
