10 ก.ค. เวลา 08:00 • ธุรกิจ

“โดนัทรสปลาดุกฟู” เมนูสุดแปลกจากร้านโดนัทสิงคโปร์ ที่เพิ่งเปิดสาขาแรกในไทย /โดย ลงทุนเกิร์ล

“Pralet” (อ่านว่า พา-เล่) คือ คาเฟเปิดใหม่ในย่านเอกมัย ที่กำลังเป็นที่พูดถึงจากเมนูโดนัทรูปทรงสี่เหลี่ยม ซึ่งใครได้ชิมต่างก็บอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย นุ่มฟู
เพราะโดนัทของที่ร้านจะทำจากแป้ง Sourdough ทำให้มีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ต่างจากโดนัทปกติที่เราคุ้นเคย
และทีเด็ดคือเมนูโดนัทน้ำพริกปลาดุก ที่ฟังชื่อแล้วก็อดสงสัยไม่ได้ว่าโดนัทกับปลาดุกจะเข้ากันได้อย่างไร
ว่าแต่ร้านโดนัทเจ้านี้จะน่าสนใจอย่างไร ?
ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง
สำหรับใครที่ยังไม่รู้จัก Pralet ต้องบอกว่าร้านนี้เป็นคาเฟจากประเทศสิงคโปร์ เปิดตัวครั้งแรกในปี 2006 โดยเริ่มต้นจากการเป็นร้านคาเฟขนมอบ
ก่อนที่ปัจจุบันจะโดดเด่นเรื่องการเสิร์ฟแซนด์วิชและโดนัทรูปทรงสี่เหลี่ยมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะใช้ขนมปัง Sourdough เนื้อนุ่มฟูที่กลายเป็นซิกเนเชอร์ของร้าน
และล่าสุด Pralet ได้ขยายสาขามาถึงประเทศไทย โดยนำเมนูซิกเนเชอร์อย่าง “BURNT BUTTER HONEY GLAZE” โดนัทหอมหวานจากเนยและน้ำผึ้ง ตัดรสเบา ๆ ด้วย Sea Salt
ซึ่งโดนัททั้งหมดของทางร้านจะมี 6 เมนูด้วยกัน ได้แก่
- BURNT BUTTER HONEY GLAZE
- TRIPLE CHOC
- LEMON CREMEUX
- HOT GIRLS MATCHA
- PISTACHIO RASPBERRY CRUNCH
- “OG” CATFISH (NAM PRIK)
ที่น่าสนใจคือเมนู “OG” CATFISH (NAM PRIK) เป็นเมนูพิเศษที่มีขายเฉพาะในประเทศไทย หรือก็คือโดนัทรสน้ำพริกปลาดุก ที่มีส่วนผสมของปลาดุกกรุบกรอบ กุ้งแห้ง และมะกรูด โรยบนโดนัท ให้รสชาติหวานเค็มเผ็ดกำลังดี
นอกจากโดนัทแล้ว ร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มทั้งกาแฟ สมูทที ชา และเครื่องดื่มโซดา ราคาตั้งแต่ 50-160 บาท
สำหรับใครที่อยากลองชิม ร้านจะตั้งอยู่ที่ Ekkamai Corner อาคาร Mixed Use ของโครงการ APAC Tower ตั้งอยู่บนปากซอยสุขุมวิท 63 (เอกมัย)
แต่ต้องบอกก่อนว่าถ้าไปซื้อที่ร้านในช่วงนี้อาจจะต้องวางแผนดี ๆ เพราะกระแสที่กำลังมาทำให้หลายรสชาติขายหมดอย่างรวดเร็ว..
โฆษณา