เรื่องราวเริ่มต้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เมื่อ John Jacob Astor IV ทายาทตระกูล Astor ผู้อพยพจากเยอรมนีมายังอเมริกา สร้างความมั่งคั่งจากการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ และค่อยๆ ปูทางสู่ธุรกิจใหม่ที่เขามองเห็นโอกาส — “โรงแรมระดับหรู” ที่ไม่ใช่แค่ที่พัก แต่คือสถานะ ความหรูหรา และประสบการณ์เหนือระดับที่โลกไม่เคยเห็นมาก่อน
ในปี 1893 William Waldorf Astor ลูกพี่ลูกน้องของ John Jacob ได้เปิดโรงแรมชื่อ “The Waldorf” บนถนน Fifth Avenue ใจกลางนิวยอร์ก เป็นโรงแรมที่ใหญ่และหรูที่สุดในยุคนั้น โดยมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ไม่เคยมีมาก่อน เช่น ลิฟต์ไฟฟ้า โทรศัพท์ในห้องพัก และบริการ Butler ตลอด 24 ชั่วโมง
เพียงไม่กี่ปีต่อมา John Jacob Astor ก็เปิดโรงแรมของเขาเองชื่อ “The Astoria” ถัดไปเพียงไม่กี่ก้าว ทั้งสองโรงแรมกลายเป็นคู่แข่งกันในสายตาของผู้คน แต่แทนที่จะแข่งขันกันแบบแบ่งขั้ว ทั้งสองตระกูลกลับทำในสิ่งที่ไม่มีใครคาดคิด — รวมโรงแรมเข้าด้วยกัน
Waldorf Astoria กลายเป็นศูนย์กลางของชนชั้นสูง ศิลปิน นักการเมือง และเศรษฐีทั่วโลก เป็นสถานที่ที่ Frank Sinatra เคยร้องเพลง, เป็นโรงแรมที่ Marilyn Monroe เคยอาศัย และเป็นเวทีที่ผู้นำโลกหลายคนเจรจาธุรกิจระดับนานาชาติ