นอกจากนี้ภายในงานยังมีไฮไลต์สำคัญอย่างเสวนาในหัวข้อ “The Power of Merchandising in Retail - Insights from Leading Retail Brands” ที่ได้รับเกียรติจากผู้บริหารจาก 3 แบรนด์ผลิตภัณฑ์ชั้นนำ ได้แก่
เราเชื่อว่า AI ไม่ได้มาแทนที่คน แต่จะมาแทนที่คนที่ไม่ใช้ AI เพราะวันนี้ AI คือเครื่องมือที่จะทำให้เราสามารถเก็บข้อมูลและนำมาวิเคราะห์ให้เกิดประโยชน์ได้ ไม่ว่าจะเป็นการเฝ้าสังเกตคู่แข่ง วางกลยุทธ์ให้แม่นยำกว่าเดิม เราจึงนำ AI มาปรับใช้ทั้งในด้านการวางแผน การคิดกลยุทธ์สินค้า ไปจนถึงการพัฒนาคอนเซ็ปต์ใหม่ๆ เพื่อให้การขายมีประสิทธิภาพมากขึ้น แม้การเปลี่ยนแปลงระบบและการปรับตัวของคนจะเป็นความท้าทาย แต่เรามุ่งทำให้ทุกคนเห็นชัดว่าการใช้เทคโนโลยีคือการสร้างประโยชน์และความได้เปรียบในอนาคต”
ด้าน คุณเกียรติศักดิ์ วรรธนะสุขสันต์, Head of SOT, บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด (Nestlé) เล่าว่า “เนสท์เล่ให้ความสำคัญกับการนำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ท้าทายอย่างสถานการณ์โควิด-19 ที่เป็นเหมือนโอกาสให้เราได้เร่งนำเทคโนโลยีเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในการทำงานมากขึ้น