4 ก.ย. เวลา 03:44 • อาหาร

อยากได้ เนื้อสัตว์สดใหม่? 5 เทคนิคสำคัญที่คุณต้องรู้!

การเลือก ซื้อเนื้อสัตว์ปลอดภัย ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด! ไม่ว่าคุณจะเลือก ซื้อเนื้อหมู หรือ เลือกซื้อเนื้อไก่ บทความนี้จะบอกเคล็ดลับง่ายๆ ที่ช่วยให้คุณได้เนื้อคุณภาพดี ปลอดภัย และอร่อยสมใจ
1. ดูสีเนื้อ
สีคือสัญญาณแรกที่บอกความสด
  • เนื้อหมู: ต้องเป็นสีชมพูอ่อนหรือแดงอมชมพู
  • เนื้อไก่: สีต้องชมพูอ่อน ไม่มีรอยช้ำ
  • เนื้อวัว: สีแดงสดจนถึงแดงเข้ม และดูยืดหยุ่น
2. สัมผัสดู
ใช้ปลายนิ้วกดเบาๆ บนเนื้อ ถ้าเนื้อสดจะรู้สึกตึงและเด้งกลับเร็ว ไม่นิ่มเละหรือมีเมือก และไขมันต้องเป็นสีขาวหรือใส
3. ดมกลิ่น
กลิ่นต้องเป็นกลิ่นปกติของเนื้อนั้นๆ ถ้ามีกลิ่นเหม็นหืนหรือเปรี้ยว อย่าซื้อเด็ดขาด!
4. ดูฉลากเมื่อซื้อในห้าง
  • บรรจุภัณฑ์: ต้องปิดสนิท
  • วันหมดอายุ: เช็กให้ชัวร์
  • สัญลักษณ์: มองหาตราปศุสัตว์ Ok เพื่อความมั่นใจ
5. เลือกร้านที่สะอาด
สุดท้ายแต่สำคัญที่สุด วิธีเลือกซื้อเนื้อสัตว์ ที่ปลอดภัยคือการเลือกซื้อจากร้านที่ดูสะอาด มีการเก็บเนื้อในตู้แช่เย็นอย่างเหมาะสม และมีผู้ขายที่เชื่อถือได้
การใส่ใจกับรายละเอียดเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ เนื้อสัตว์สดใหม่ สำหรับเมนูโปรดได้อย่างไร้กังวล
#วิธีเลือกซื้อเนื้อสัตว์
โฆษณา