อาหารไทยแชมป์โลก! 🥇 (98.33 คะแนน!) แต่ความท้าทายอยู่ที่ "ด่านหน้าแม่สายโมเดล"
Condé Nast Traveler ยกให้ไทยเป็น "ประเทศที่มีอาหารดีที่สุดในโลก 2025" แต่คำชมนี้จะยั่งยืนได้อย่างไร? 👉 Soft Power ที่ต้องใช้ Hard Law สนับสนุน:
1. กระทรวงพาณิชย์: เร่ง Quick Big Win ด้วยการผลักดัน วัตถุดิบ GI และตรารับรอง Thai SELECT เพื่อเพิ่มมูลค่า
2. ความมั่นคงอาหาร: แม่สายโมเดล ที่ชายแดนเชียงราย ถูกยกเป็นต้นแบบในการบูรณาการสาธารณสุข เพื่อสุ่มตรวจอาหารและสร้างวินัยในตลาดตั้งแต่ต้นทาง
ความยั่งยืนของ "ครัวไทยสู่ครัวโลก" อยู่ที่การทำให้ทุกจานอร่อย ปลอดภัย และยุติธรรม ซึ่งเริ่มต้นจากจุดที่เปราะบางที่สุดอย่างด่านชายแดน อ่านรายละเอียดการเชื่อมโยงจากครัวโลก สู่ครัวไทย และเศรษฐกิจฐานราก... 👇
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
