แกงเผ็ดใส่กะทิ… ความจัดจ้านที่อ่อนโยนในชามเดียว🍀
แกงเผ็ดใส่กะทิ เป็นอาหารไทยที่รวมความเข้มข้นและความละมุนไว้ด้วยกันอย่างพอดี
.
พริกแกงให้รสเผ็ดหอม ส่วนกะทิช่วยโอบรสทั้งหมดให้กลม กลายเป็นความเผ็ดที่ไม่กระแทกลิ้น แต่ค่อย ๆ ซึมเข้าไปในความรู้สึก
.
ในบรรดาแกงเผ็ดหลากหลายแบบ มีอยู่สองเมนูที่หลายคนคุ้นเคยและผูกพันเป็นพิเศษ
แพนงหมู หอม อร่อย
แกงแพนงหมู...
แพนงเป็นแกงเผ็ดที่ดูนิ่ง สุขุม น้ำแกงข้น หอมถั่วลิสงคั่วและใบมะกรูดซอยบาง ๆ
หมูที่เคี่ยวในกะทิจนนุ่ม รับรสพริกแกงได้เต็มที่ แต่ไม่จัดจ้านเกินไป
ทุกคำให้ความรู้สึกหนักแน่น อบอุ่น เหมือนอาหารที่ตั้งใจทำให้คนในบ้านกินพร้อมกัน
แพนงหมู
แกงเขียวหวานไก่...
ต่างจากแพนง... แกงเขียวหวานมีชีวิตชีวามากกว่า สีเขียวอ่อนจากพริกสดและสมุนไพรไทย น้ำแกงหวานมันแต่แฝงความเผ็ดสด
ไก่นุ่ม ๆ เข้ากันดีกับมะเขือ ใบโหระพา และกลิ่นหอมที่ลอยขึ้นทันทีเมื่อยกชามมาใกล้
.
เป็นแกงที่ทั้งหอม ทั้งสด และชวนให้ข้าวสวยหมดจานโดยไม่รู้ตัว
แกงเขียวหวานไก่
📌แกงเผ็ดใส่กะทิ ไม่ได้มีแค่รสเผ็ด แต่มีจังหวะ มีน้ำหนัก และมีความทรงจำซ่อนอยู่ในกลิ่นกะทิอุ่น ๆ ทุกครั้งที่ได้ลิ้มรส ก็เหมือนย้อนกลับไปนั่งกินข้าวง่าย ๆ แต่เต็มไปด้วยความหมาย⭐
.
--ราตรีไม่เคยลืม
Again Girl🌿
#AgainAndChic #ReStyleYourStory
#สะดุดคิดสะกิดใจ #แกงเผ็ดใส่กะทิ
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
