24 ธ.ค. 2025 เวลา 01:36 • อาหาร

เค้กสตรอว์เบอร์รี

ส่วนผสม เค้กสตรอว์เบอร์รีครีมสด
สตรอว์เบอร์รีสด 400 กรัม
ขนมปังแซนด์วิช 6-8 แผ่น
วิปปิ้งครีม 400 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 100 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำเค้กสตรอว์เบอร์รีครีมสด
1.แบ่งสตรอว์เบอร์รีเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกหั่นเป็นชิ้นเล็ก อีกส่วนลูกใหญ่เก็บไว้ตกแต่งหน้าเค้ก ตัดขนมปังเป็นสามเหลี่ยม วางเรียงบนจานและตัดแต่งให้เป็นทรงกลม จำนวน 2 อัน
2.ทำตัวครีมเค้ก โดยใส่น้ำตาลทรายและเทวิปปิ้งครีม ตีให้ขึ้นฟูตั้งยอด แบ่งครีมที่ตีแล้วครึ่งหนึ่งมาผสมกับสตรอว์เบอร์รีชิ้นเล็กที่หั่นเตรียมไว้ ปาดชั้นแรก (ส่วนกลาง) ด้วยครีมกับสตรอว์เบอร์รu พร้อมเสิร์ฟ
โฆษณา