18 ม.ค. เวลา 05:00 • ธุรกิจ

Kirin ทุ่มงบ R&D ด้านสุขภาพเพิ่ม 50% เตรียมเปิดศูนย์วิจัยในอาเซียน รุกตลาดนอกกลุ่มแอลกอฮอล์

Kirin Holdings ยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มของญี่ปุ่น ประกาศแผนเพิ่มงบประมาณด้านการวิจัยและพัฒนา (R&D) ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและสุขภาพขึ้น 50% เป็น 2 หมื่นล้านเยนภายในปี 2035 เพื่อแสวงหารายได้ใหม่นอกเหนือจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเตรียมเปิดศูนย์วิจัยแห่งใหม่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภายในปี 2027 มุ่งเน้นการพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ ความงาม และเครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในภูมิภาคนี้โดยเฉพาะ
การรุกตลาดครั้งนี้ Kirin จะดึงความเชี่ยวชาญจากบริษัทในเครือที่เข้าซื้อกิจการอย่าง Fancl และ Blackmores มาผสานกับเทคโนโลยีชีวภาพด้านการหมัก (Fermentation) อันเป็นจุดแข็งเดิม พร้อมทั้งนำระบบ AI เข้ามาเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการทำงาน เช่น การร่วมมือกับ Fujitsu เพื่อใช้ AI ในการวิจัยสารอาหารที่ช่วยบำรุงสมอง และการใช้ระบบ AI “FJWLA” เพื่อวิเคราะห์และวัดผลทางรสชาติของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังร่วมมือกับ Hitachi เพื่อนำข้อมูลมาพยากรณ์พฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคเพื่อนำมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้แม่นยำยิ่งขึ้น
กลยุทธ์ดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อรับมือกับภาวะตลาดเบียร์ในญี่ปุ่นที่หดตัวลงอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งเน้นการสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เช่น เครื่องดื่มที่มีจุลินทรีย์ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และเบียร์ปราศจากน้ำตาล ซึ่งการปรับตัวครั้งนี้ส่งผลให้กลุ่มธุรกิจวิทยาศาสตร์สุขภาพของ Kirin มีแนวโน้มกลับมาทำกำไรได้เป็นครั้งแรกในรอบ 4 ปี ถือเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านสู่การเป็นบริษัทนวัตกรรมด้านสุขภาพที่สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในระดับสากล
____________________________
ติดตามเรื่องราวด้านธุรกิจ โอกาสทางด้านธุรกิจ การพัฒนาตนเองที่น่าสนใจจากประเทศญี่ปุ่นได้ที่
・Website: www.wabiz.info
____________________________
References
#wabiz #japan #business #japanbusiness #ญี่ปุ่น #ธุรกิจ #Kirin #Fancl #Blackmores #Fujitsu #Hitachi
โฆษณา