ไทยผงาดอันดับ 14 ผู้ส่งออกผัก-ผลไม้โลก
TUTTOFOOD Milan 2026 เปิดเวทีทองดึงผู้ประกอบการไทยบุกตลาดยุโรป
สินค้าผักและผลไม้ของประเทศไทยยังคงมีบทบาทสำคัญบนเวทีการค้าระดับโลกอย่างต่อเนื่อง ท่ามกลางความต้องการสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและอาหารสดที่เพิ่มขึ้นในตลาดยุโรป โดยเฉพาะกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารสะดวกบริโภค
หนึ่งในเวทีสำคัญที่กำลังได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการทั่วโลก คือ TUTTOFOOD Milan 2026 งานแสดงสินค้าอาหารระดับนานาชาติ ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11–14 พฤษภาคม 2569 ณ Milan ประเทศ Italy
โดยงานดังกล่าวถือเป็นแพลตฟอร์มสำคัญที่เชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้ส่งออก และผู้ซื้อจากทั่วโลกเข้าด้วยกัน
ข้อมูลจาก Trade Data Monitor ระบุว่า Thailand เป็น ผู้ส่งออกผักและผลไม้รายใหญ่อันดับ 14 ของโลก และอันดับ 3 ของเอเชีย โดยมีปริมาณการส่งออกมากกว่า 5 ล้านตันในปี 2024 สะท้อนศักยภาพของไทยในฐานะหนึ่งในผู้เล่นสำคัญของห่วงโซ่อุปทานอาหารโลก
ขณะเดียวกัน พฤติกรรมผู้บริโภคในยุโรปกำลังเปลี่ยนแปลงไปสู่การบริโภค ผลไม้แปรรูป ผลไม้แช่แข็ง และอาหารพร้อมรับประทาน มากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เน้นทั้งสุขภาพและความสะดวกสบาย เทรนด์ดังกล่าวจึงเปิดโอกาสให้ผู้ผลิตไทยสามารถต่อยอดผลไม้เมืองร้อนคุณภาพสูง พร้อมพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรมูลค่าเพิ่มเพื่อขยายตลาดในอนาคต
ภายในงาน TUTTOFOOD Milan 2026 ได้มีการขยายพื้นที่ใน Pavilion 4 สำหรับโซน TUTTO Fruit & Veg เพิ่มขึ้นกว่า 30% เพื่อรองรับความต้องการจากผู้แสดงสินค้าและผู้ซื้อจากหลากหลายอุตสาหกรรม พร้อมก้าวสู่การเป็นแพลตฟอร์ม “One-Stop-Shop” สำหรับธุรกิจสินค้าเกษตรและอาหารระดับโลก
โซนดังกล่าวจะรวบรวมผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย และผู้ซื้อจากหลายประเทศ รวมถึงองค์กรส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศจาก Egypt Chile และ Mexico รวมถึงบริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมผักและผลไม้ เช่น Kiwi Passion Zerbinati และ La Linea Verde
ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอภายในโซนครอบคลุมตั้งแต่ผักและผลไม้สด ผลไม้พรีเมียมและเบอร์รี ผลิตภัณฑ์แปรรูป ผักและผลไม้ตัดแต่งพร้อมรับประทาน ผลไม้อบแห้ง ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก รวมถึงผักและผลไม้แช่แข็ง
อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือ Italian Fruit Village พื้นที่จัดแสดงสินค้าผักและผลไม้จากภูมิภาคต่าง ๆ ของอิตาลี โดยเน้นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง Geographical Indications (GI) ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการเพิ่มมูลค่าและสร้างความสามารถในการแข่งขันให้กับสินค้าเกษตรในตลาดโลก
นอกจากนี้ ภายในงานยังมี Business Lounge สำหรับผู้ซื้อและผู้บริหารฝ่ายจัดซื้อสินค้าเกษตรจากหลายประเทศ อาทิ France Spain และ Poland รวมถึงผู้ซื้อจากภูมิภาค South America และ Middle East ซึ่งเป็นตลาดที่มีความต้องการนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารมูลค่าสูงจากเอเชียเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
คุณอันโตนิโอ เชลลี ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Fiere di Parma ผู้จัดงาน TUTTOFOOD กล่าวว่า การรวมทุกภาคส่วนของอุตสาหกรรมผักและผลไม้มาสู่ TUTTOFOOD 2026 เป็นการสะท้อนการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมอาหารในยุโรป ทั้งด้านรูปแบบการผลิตและพฤติกรรมผู้บริโภค ซึ่งกำลังผลักดันให้ TUTTOFOOD ก้าวสู่การเป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าอาหารที่สำคัญที่สุดในยุโรปตอนใต้
ด้วยการรวมตัวของผู้ซื้อ ผู้จัดจำหน่าย และผู้เชี่ยวชาญจากอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก งาน TUTTOFOOD Milan 2026 จึงถือเป็นเวทีสำคัญที่ช่วยเปิดโอกาสทางการค้าใหม่ ๆ สำหรับผู้ส่งออกสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารของไทยในตลาดโลก
#ThailandAgriculture #FruitAndVegetableExports
#TUTTOFOOD2026 #MilanTradeShow #ThaiTropicalFruit
#GlobalFoodTrade #AgriBusiness #ExportOpportunity
#IBiznews
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
