71 mookata เตรียมปิดสาขาแฟรนไชส์ ทั้งหมด 3 สาขา หลังหมดสัญญากับ เถ้าแก่น้อย
- ล่าสุด 71 mookata กำลังทยอยปิดสาขาในเครือแฟรนไชส์ทั้งหมด 3 แห่ง ได้แก่ บรรทัดทอง, ราชพฤกษ์ และบางนา โดยหลังจากนี้จะเหลือเปิดให้บริการเพียงสาขาต้นตำรับที่ลาดพร้าว 71 เท่านั้น
- ทั้ง 3 สาขาที่กำลังปิดตัวนั้น เป็นสาขาที่ดำเนินการโดยผู้ซื้อสิทธิ์แฟรนไชส์ คือเครือ เถ้าแก่น้อย ซึ่งเข้ามาร่วมขยายธุรกิจในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
- โดยกำหนดวันปิดให้บริการมีดังนี้
สาขาบรรทัดทอง และสาขาราชพฤกษ์ เปิดถึงวันที่ 15 มีนาคม 2569 เป็นวันสุดท้าย
สาขาบางนา เปิดถึงวันที่ 22 มีนาคม 2569
- ย้อนกลับไป ร้าน 71 mookata เปิดครั้งแรกเมื่อปี 2540 ในซอยลาดพร้าว 71 จากร้านหมูกระทะเล็ก ๆ ที่มีเพียงประมาณ 10 โต๊ะ ก่อนที่ คุณเอมี่-สุพัณณิตา วงศาโรจน์ ลูกสาวผู้ก่อตั้ง จะเข้ามารับช่วงต่อและเริ่มทำการตลาดผ่านโซเชียลมีเดีย
จนทำให้เมนูซิกเนเชอร์อย่าง “น้ำจิ้มไข่” กลายเป็นกระแสไวรัล และทำให้แบรนด์เป็นที่รู้จักในวงกว้าง
- ความนิยมดังกล่าวทำให้เครือ เถ้าแก่น้อย ตัดสินใจเข้ามาร่วมธุรกิจในฐานะ แฟรนไชซีรายเดียวของแบรนด์ และเริ่มขยายสาขาแรกที่ย่านบรรทัดทอง ก่อนจะเปิดเพิ่มที่ PARC Bangna และราชพฤกษ์ตามลำดับ
- อย่างไรก็ตาม คุณเอมี่ชี้แจงว่า การปิดสาขาในครั้งนี้ ไม่ได้เกิดจากปัญหาธุรกิจ แต่เป็นเพราะ สัญญาเช่าพื้นที่และสัญญาแฟรนไชส์กับพาร์ตเนอร์กำลังสิ้นสุดลงพอดี
- การปิดสาขาทั้ง 3 แห่ง จึงถือเป็นการสิ้นสุดการร่วมเดินทางกับเถ้าแก่น้อยในเฟสนี้ แต่แบรนด์ 71 mookata ยังไม่ได้หายไปไหน เพราะยังคงเปิดให้บริการที่สาขาต้นตำรับลาดพร้าว 71 และยังมีการออกบูทหรือทำพ็อปอัปในโอกาสต่าง ๆ ต่อไป
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
