30 พ.ค. เวลา 16:56 • อาหาร

“ทำไม Halloumi ถึงย่างแล้วไม่ละลาย?”

ชีสบางชนิดเกิดมาเพื่อพิซซ่า
แต่ Halloumi…เกิดมาเพื่อกระทะร้อนๆ
Halloumi เป็นชีสที่มีจุดเด่นคือ
“โดนความร้อนแล้วไม่ละลายง่าย”
เพราะโครงสร้างโปรตีนของชีสชนิดนี้แน่นกว่าชีสทั่วไป
ทำให้สามารถนำไปย่าง ทอด หรือจี่กระทะได้
Halloumi ของ Good Dairy Farm
ใช้เกลือชมพู และทำสดใหม่
ทำให้ได้รสเค็มนุ่มๆ ไม่โดดจนเกินไป
ถ้ายังไม่เคยลองชีสที่ “เอาไปย่างได้”
เรยา Halloumi อาจทำให้คุณมองชีสเปลี่ยนไปเลยครับ 🔥🧀
โฆษณา