“หลายคนคิดว่าชีสทุกชนิดเหมือนกัน
แต่จริงๆ แค่ความสดของน้ำนม ก็เปลี่ยนรสชาติได้แล้ว”
น้ำนมหลังรีดใหม่ๆ จะยังมีกลิ่นและความหวานธรรมชาติอยู่
ถ้านำมาแปรรูปเร็ว
จะช่วยให้ชีสมีรสสัมผัสที่ต่างจากนมที่ผ่านการเก็บนาน
นี่จึงเป็นเหตุผลที่ชีสฟาร์มเล็กหลายแห่งทั่วโลก
ให้ความสำคัญกับ “ความสด” มาก
บางวันเราทำชีสได้ไม่เยอะ
เพราะเราเลือกคุณภาพของนมมาก่อนปริมาณเสมอ
ใครอยากลองชีสสดจากฟาร์มไทย
สามารถสอบถามรอบผลิตได้ครับ 🐄
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
