ยกระดับสินค้าเกษตรไทย ด้วยนวัตกรรม สร้างมูลค่าเพิ่ม สำหรับอนาคต
"ขายวัตถุดิบ" อย่างเดียว ไม่พอแล้ว! ถึงเวลายกระดับสินค้าเกษตรไทย ด้วยนวัตกรรม มาตรฐาน และความยั่งยืน สร้างมูลค่าเพิ่ม แข่งขันได้ในระยะยาว
จังหวัดนครราชสีมา นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานร้านจำหน่ายสินค้า SMEs และผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชน ซึ่งถือเป็นพื้นที่สร้างโอกาสทางการตลาดให้ผู้ประกอบการท้องถิ่น พร้อมเยี่ยมชม ฟาร์มสาธิตการเลี้ยงโคนมออร์แกนิกที่ดำเนินการตามมาตรฐานการผลิตอย่างยั่งยืน ของ บริษัท แดรี่โฮม วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด (Dairy Home) อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ซึ่งถือเป็นผู้ผลิตนมออร์แกนิกชั้นนำของประเทศ ที่มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเพื่อตอบโจทย์ด้านสุขภาพของผู้บริโภค
ศึกษากระบวนการผลิตนมและผลิตภัณฑ์นมออร์แกนิก ที่ใช้เทคโนโลยีและระบบการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
กระทรวงอุตสาหกรรม ให้ความสำคัญกับการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารของไทยสู่การผลิตที่มีมูลค่าเพิ่มสูง โดยเฉพาะการส่งเสริมผู้ประกอบการที่พัฒนาสินค้านวัตกรรม ควบคู่กับการดำเนินธุรกิจตามแนวทางเศรษฐกิจสีเขียวและเศรษฐกิจหมุนเวียน ซึ่งสอดคล้องกับนโยบาย ONE MIND ที่มุ่งยกระดับภาคอุตสาหกรรมไทยให้เติบโตอย่างสมดุล ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม
ทางแดรี่โฮมได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมบ่มเพาะจากกระทรวงอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็น กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา และยังเป็นลูกค้าของธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (SME D Bank) ไปพร้อมกันด้วย
โดยแดรี่โฮมเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคม ที่ถือเป็นต้นแบบของผู้ประกอบการที่นำแนวคิด เกษตรอินทรีย์ นวัตกรรม และความยั่งยืน มาผสานในการดำเนินธุรกิจ ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากลหลายรายการ อาทิ Organic Thailand, Halal, ISO 22000, GHPs & HACCP, ISO 14001, Green Industry ระดับ 5 และ Carbon Footprint for Organization พร้อมตั้งเป้าหมายมุ่งสู่ Net Zero ภายในปี 2050 สะท้อนการเป็นผู้ผลิตนมออร์แกนิกที่สร้างมูลค่าเพิ่มและคุณค่าทั้งต่อผู้บริโภค เกษตรกร ชุมชน และสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
“การได้มาเยี่ยมชมการดำเนินงานของแดรี่โฮมในวันนี้ ถือเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนมากของการนำโมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียน (BCG) และแนวคิดในการดำเนินธุรกิจที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างยั่งยืน (ESG) สิ่งที่น่าชื่นชมอีกประการคือที่นี่สามารถยกระดับสถานประกอบการจนได้รับการรองอุตสาหกรรมสีเขียว (Green Industry ระดับ 5 หรือการสร้างเครือข่ายสีเขียวตลอดห่วงโช่อุปทาน และมีเป้าหมาย Net Zero ที่ชัดเจน“ นายวราวุธ กล่าว
อ่านเนื้อหาต้นฉบับได้ที่ : https://www.pptvhd36.com/wealth/economic/279461
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.pptvhd36.com
และช่องทาง Social Media
Facebook PPTV Wealth : https://www.facebook.com/PPTVWealth/
YouTube Wealth : www.youtube.com/@PPTVWealth
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
