•
3 ส.ค. เวลา 17:06 • อาหาร

ชีส 1 ก้อน...ใช้น้ำนมกี่ลิตร? 🧀🥛

หลายคนอาจคิดว่า 1–2 ลิตร แต่จริง ๆ แล้ว ชีส 1 กิโลกรัมใช้น้ำนมเฉลี่ยประมาณ 10 ลิตร เพราะน้ำนมกว่า 85% เป็นน้ำ เมื่อแยกน้ำออกจะเหลือโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุ จนกลายเป็นชีสที่เข้มข้น
ที่ Good Dairy Farm เราทำชีสจากน้ำนมสดของฟาร์ม ผลิตตามปริมาณน้ำนมในแต่ละวัน ทุกก้อนจึงมีที่มา รู้ว่ามาจากวัวตัวไหน และผ่านการดูแลด้วยความตั้งใจทุกขั้นตอน 🤍🐄
โฆษณา