Plee Preme นวัตกรรม ‘หัวปลี’ สกัดบำรุงนมแม่ สานสายใยความรัก ผ่านอาหารมื้อแรกของชีวิต
🤱 อุ่นไอรัก อุ่นละมุน ขอน้ำนมอุ่น จากอกให้ลูกดื่มกิน
นี่คือท่อนหนึ่งจากบทเพลง “อิ่มอุ่น” เพลงที่ถูกแต่งขึ้นตามคำขอของอาจารย์หัวหน้าพยาบาลโรงพยาบาลศิริราช เพื่อบอกเล่าความสำคัญของการให้นมบุตร ซึ่งเป็นช่วงเวลาพิเศษที่ผู้เป็นแม่จะได้โอบกอดลูก พร้อมส่งต่ออาหารมื้อแรกของชีวิต
“นมแม่” ถือเป็นแหล่งอาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิด องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้ทารกเริ่มดูดนมแม่ภายใน 1 ชั่วโมงหลังคลอด และได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียวในช่วง 6 เดือนก่อนรับประทานอาหารตามวัย ควบคู่กับการให้นมแม่ต่อเนื่องจนถึงอายุ 2 ปีหรือมากกว่านั้น เนื่องจากนมแม่อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญดั่งวัคซีนที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะทำให้ร่างกายแข็งแรง และป้องกันการเสียชีวิตของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีได้เกือบ 400,000 รายต่อปี
📊 แม้การให้นมแม่จะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูก แต่ในความเป็นจริงกลับไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคุณแม่ทุกคน ข้อมูลจากการสำรวจสถานการณ์เด็กและสตรีในประเทศไทย โดย UNICEF และสำนักงานสถิติแห่งชาติพบว่า มีทารกเพียงประมาณ 1 ใน 3 คนเท่านั้นที่ได้รับนมแม่เพียงอย่างเดียวในช่วง 6 เดือนแรก เนื่องจากคุณแม่จำนวนมากต้องเผชิญทั้งข้อจำกัดด้านการใช้ชีวิต การทำงาน นอกจากนั้นยังมีปัจจัยทางด้านร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถในการผลิตน้ำนม
ปัญหาเดียวกันนี้ เคยเกิดขึ้นกับผู้ก่อตั้ง Plee Preme (พลีพรีม) เมื่อ 16 ปีก่อน ระหว่างที่พยายามหาวิธีเพิ่มปริมาณน้ำนมหลังคลอด เธอได้ค้นพบจากประสบการณ์ของตนเองว่า “หัวปลีสด” ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมได้จริงตามที่โบราณบอก ต่อมา หลังจากนั้น จึงเริ่มมองหาผลิตภัณฑ์จากหัวปลีในท้องตลาด แต่กลับพบว่ายังไม่มีผลิตภัณฑ์ใดที่ได้รับการพัฒนาอย่างจริงจัง ซึ่งนำมาสู่การค้นหาว่าทำไมผลิตภัณฑ์จากหัวปลีจึงยังไม่เกิดขึ้น
💡 จากการศึกษาข้อมูลจึงพบว่า หัวปลีมีความละเอียดอ่อน ทั้งด้านพิษวิทยา สารออกฤทธิ์ รวมถึงสารอื่นที่มีผลในการบริโภคต่อเนื่อง ความท้าทายด้านการสกัดและรักษาสารสำคัญจากวัตถุดิบธรรมชาติ จึงเป็นหัวใจหลักที่บริษัทมุ่งมั่นลงทุนให้ความสำคัญมาเป็นอันดับหนึ่ง ทั้งหมดนี้กลายเป็นเป้าหมายที่ Plee Preme ต้องพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เก็บได้นาน รับประทานง่าย และผ่านมาตรฐานความปลอดภัย เพื่อให้คุณแม่มั่นใจว่า บริโภคได้อย่างไม่เป็นอันตรายทั้งต่อตนเองและลูกน้อยในระยะยาว
จากความตั้งใจดังกล่าว ผู้ประกอบการจึงเริ่มศึกษาวิจัยด้านวิชาการอย่างจริงจัง ผ่านความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยและหน่วยงานของรัฐ จนสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์หัวปลีสกัดที่ผ่านการทดสอบทางการแพทย์ และต่อยอดออกมาในหลากหลายรูปแบบ ทั้งผลิตภัณฑ์พร้อมดื่ม ผลิตภัณฑ์ชนิดผง และชาสำหรับชงแบบถุงแช่ เพื่อให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตของคุณแม่แต่ละคน
💊 แม้จะมีผลิตภัณฑ์หลากหลายรูปแบบแล้ว แต่ Plee Preme ยังมองเห็นโอกาสในการพัฒนาต่อยอดสู่ “หัวปลีสกัดแบบอัดเม็ด” ซึ่งช่วยเพิ่มความสะดวกในการรับประทาน ลดข้อจำกัดด้านการขนส่ง และเปิดโอกาสในการขยายตลาดสู่ต่างประเทศ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่นี้ จำเป็นต้องอาศัยเทคโนโลยีและเครื่องจักรที่มีประสิทธิภาพ Plee Preme จึงมาขอรับทุนสนับสนุนจาก NIA ผ่านโครงการนวัตกรรมดี...ไม่มีดอกเบี้ย เพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการผลิต ผ่านการลงทุนในเครื่องจักรสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ โดยเครื่องจักรดังกล่าวไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือที่ช่วยให้ธุรกิจสร้างผลิตภัณฑ์แบบอัดเม็ดได้ แต่ยังช่วยยกระดับกระบวนการผลิตเดิม ทั้งในด้านประสิทธิภาพ การควบคุมคุณภาพ และการพัฒนาสารสกัดให้มีความเข้มข้น
🔬 นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายแล้ว อีกหนึ่งหัวใจสำคัญที่ผลิตภัณฑ์ของ Plee Preme แตกต่าง คือการสร้างความเชื่อมั่นผ่านงานวิจัย โดยธุรกิจไม่ได้หยุดอยู่เพียงความรู้จากภูมิปัญญา แต่เลือกพิสูจน์ประสิทธิภาพด้วยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ ผ่านงานวิจัย Effectiveness of banana flower beverage on breast milk production among mothers of preterm neonates ซึ่งศึกษาประสิทธิผลของเครื่องดื่มจากหัวปลีต่อการผลิตน้ำนมของมารดาทารกคลอดก่อนกำหนด
ขณะเดียวกัน เพื่อให้สารสำคัญจากหัวปลีสามารถคงคุณภาพได้ตั้งแต่ต้น Plee Preme จึงให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการ ด้วยการทำ Contract Farming ร่วมกับเกษตรกรกว่า 2,000 ไร่ เพื่อควบคุมคุณภาพตั้งแต่การกำหนดอายุของหัวปลี วิธีการเก็บเกี่ยว การทำความสะอาด ไปจนถึงระยะเวลาเข้าสู่กระบวนการผลิต ซึ่งช่วยรักษาปริมาณสาระสำคัญในวัตถุดิบให้ได้มากที่สุด
🍼 จากจุดเริ่มต้นของคุณแม่คนหนึ่งที่ต้องการแก้ปัญหาให้กับตัวเอง วันนี้ Plee Preme ได้สร้างผลกระทบเชิงบวกในหลายมิติ ทั้งช่วยสนับสนุนให้คุณแม่สามารถให้นมบุตร พร้อมสร้างสายใยความผูกพันให้ครอบครัวอบอุ่นเข้มแข็ง ขณะเดียวกันยังเพิ่มมูลค่าให้หัวปลี ซึ่งเคยเป็นวัตถุดิบเหลือทิ้งทางการเกษตร ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่สร้างรายได้แก่เกษตรกร และเพิ่มโอกาสในการส่งออกสินค้าไทยสู่ตลาดโลก
ตลอดระยะเวลา 16 ปีที่ผ่านมา Plee Preme ไม่ได้เพียงพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหัวปลี แต่ยังพิสูจน์ให้เห็นว่า นวัตกรรมที่แท้จริงอาจเริ่มต้นจากการเข้าใจปัญหาเล็กๆ ของผู้คน และเปลี่ยนองค์ความรู้จากงานวิจัยให้กลายเป็นนวัตกรรมที่สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม จนได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 รางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ ประจำปี 2567 ด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม ประเภทวิสาหกิจขนาดย่อมและวิสาหกิจรายย่อย และวิสาหกิจเพื่อสังคม
🏆 แต่เหนือกว่ารางวัลใดๆ คือการได้เป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนให้คุณแม่สามารถมอบ “อาหารมื้อแรกของชีวิต” ให้แก่ลูก เพราะคุณค่าที่ได้รับกลับมาไม่ใช่เพียงน้ำนมคุณภาพ แต่คือการได้ส่งต่อทั้งความรัก ความผูกพัน และรากฐานสำคัญของการเริ่มต้นชีวิตอย่างแข็งแรงให้กับลูก
อ้างอิงข้อมูลจาก :
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
