🍚โภชนาการที่เหมาะสมจะส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคในเด็ก 👶🏻

ในมุมมองของศาสตร์การแพทย์แผนจีน “ม้ามและกระเพาะอาหาร” คือรากฐานสำคัญของการเจริญเติบโตเพราะเป็นอวัยวะที่เก็บและแปรสภาพอาหารให้กับร่างกาย
แต่ร่างกายของเด็กมีลักษณะเฉพาะคืออวัยวะภายในยังพัฒนาไม่สมบูรณ์ โดยเฉพาะระบบม้ามและกระเพาะอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับการย่อยและดูดซึมอาหาร ทำให้เด็กบางคนมีอาการ
• เบื่ออาหาร
• ท้องอืด
• ถ่ายเหลว
• น้ำหนักขึ้นช้า
แพทย์แผนจีนจึงให้ความสำคัญกับ “การดูแลม้ามและกระเพาะอาหาร” ตั้งแต่วัยเด็ก 🥣
หลักการจัดโภชนาการเด็กตามหลักการแพทย์จีน ได้แก่
✅ อาหารควรย่อยง่าย
เน้นความสมดุล ย่อยง่าย ปรุงสุกและไม่มันหรือหนักเกินไป เช่น โจ๊ก ข้าวต้ม ซุป ผักต้ม เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก
✅ กินพอดี ไม่มากเกินไป
หากกินอาหารมากเกินไปจะทำให้กระเพาะและลำไส้เสียสมดุล และเกิดภาวะ 食积 (อาหารตกค้าง) อาการที่พบ เช่น ท้องอืด กลิ่นปาก ลิ้นมีฝ้าหนา เบื่ออาหาร
✅ หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำร้ายม้าม
เช่น อาหารเย็นจัด อาหารทอดมัน อาหารหวานมาก อาหารดิบ เพราะอาจทำให้เกิดความชื้น เสมหะสะสม อาหารตกค้าง
🥕 อาหารที่ช่วยเสริมการทำงานของม้าม เช่น ข้าว ฟักทอง มันเทศ แครอท เนื้อไก่ พุธทราแดง (红枣) อาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติช่วยบำรุงม้าม เพิ่มพลังชี่ และส่งเสริมการย่อยอาหาร
ปัจจุบันยังมีงานวิจัยที่พบว่า การปรับโภชนาการตามหลัก “บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร” ช่วยให้เด็กที่เบื่ออาหารมีความอยากอาหารดีขึ้น ย่อยอาหารดีขึ้น และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
เพราะ “พื้นฐานสุขภาพที่ดีของเด็ก” เริ่มต้นจากการดูแลโภชนาการ 🌱✨
.
บทความโดย
แพทย์จีน กัญธิมา วุฒิ (กาน ตี๋ หม่า)
甘迪玛 中医师
TCM. Dr. Kanthima Wutthi (Gan Di Ma)
แผนกทุยหนาและกระดูก
คลินิกการประกอบโรคศิลปะสาขาการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว สำนักงานใหญ่ กรุงเทพฯ
☎️ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ “ทีมหมอจีน” โทร 02 223 1111
⏰ เปิดทำการทุกวัน (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ตั้งแต่เวลา 08:00 - 16:00 น.
คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว เลียบคลองผดุงกรุงเกษม คลินิกฯ อยู่ติด รพ.หัวเฉียวแพทย์แผนปัจจุบัน (ใกล้ตลาดโบ๊เบ๊) มีที่จอดรถ
โฆษณา